Stenbitsrom med avokado-carpaccio och crème fraîche

I denna exklusiva rätt möts smaken av friskt hav med den krämiga avokadon och syrliga citronen, allt på en bädd av knaprigt bröd. En kombination av texturer och smaker som skapar en ovanligt lyxig och tilltalande upplevelse.

GI LCHF Lasagne

I denna kreativa tolkning av den klassiska italienska rätten, möts smakerna av saftig köttfärs, färsk basilika och krämig crème fraîche i en harmonisk symfoni, samtidigt som zucchiniskivorna adderar en fräsch och hälsosam twist. Resultatet är en läcker och näringsrik lasagne som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och din kropp.

Lättlagad Vegetarisk Lasagne

Lättlagad Vegetarisk Lasagne är en smakrik och färgglad rätt som kombinerar det bästa från Medelhavsköket. Med saftiga auberginskivor, krämig crème fraîche och smält fetaost, allt sammanhållet av en rik tomatsås, blir denna lasagne en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Lasagne som överraskar

I "Lasagne som överraskar" möts öst och väst i en smakrik och oväntad kombination, där créme fraîche, curry och sambal oelek dansar tillsammans med babyspenat och mozzarella på lasagneplattor, toppade med knapriga jordnötter och söta bananbitar. Detta recept bryter konventionerna och tar dig på en resa av smaker som kommer att överraska och förtjusa dina smaklökar.

Lasagne

I detta klassiska lasagnerecept möts smakerna av krispig bacon, syrlig tomat och krämig crème fraîche i en perfekt harmoni, allt sammanbundet med nötfärs och ostsås mellan lagren av al dente lasagneplattor. Resultatet är en härligt smakrik och tillfredsställande rätt som garanterat kommer att bli en favorit hos både vuxna och barn.

Kyckling carbonara

Snabblagad och god variant på den klassiska rätten Carbonara. När du blandar parmesanost och crème fraiche får pastan en krämig konsistens. Kyckling som stekts med lök blandas i och ger mer smak innan du toppar med bacon, parmesan och svartpeppar.

Snabb lasagne

Att laga lasagne behöver inte vara krångligt. Med smaksatt crème fraiche och färdig bechamelsås blir det lite mindre pyssel för att få lasagnen klar. Strö riven mozzarella över lasagnen för en extra ostig och smarrig lasagne.

Carbonara med varmrökt lax och fänkålssallad

Här har vardagsräddaren pasta carbonara fått en lyxigare smak av rökt lax och blivit härligt krämig av crème fraiche. En fint strimlad sallad av morot och fänkål blir ett fräscht tillbehör, gärna med lite citrondressing.

Spaghetti à la carbonara

Klassisk italiensk spagetti à la carbonara. Krämigt och smakrikt recept med pasta, fläsk, parmesanost och crème fraiche som garanterat är ett uppskattat alternativ till middag.

Ravioli med ricotta

I detta recept för ravioli med ricotta kombineras krämig ricottaost med fräsch spenat och salami, allt inlindat i en mjuk och len pasta, serverad med en lätt och syrlig crème fraîche-sås. Detta är en smakupplevelse som kommer att föra dig till Italien i ett nafs.

Lasagne med oliver och mozzarella

En vegetarisk lasagne med oliver och mozzarella, som är underbart god. Blanda olivbitar, tomater, crème fraiche och kryddorna till en sås som du varvar med lasagneplattorna. Avsluta med olivsåsen och mozzarellaost före du gräddar allt i ugnen.

Krämiga broccolignocchi

Vispa ihop denna smakrika vegetariska gnocchi på bara 15 minuter. Broccoli, ärtor och pinjenötter kombineras med crème fraîche och senap för en smakrik vardagsmiddag

Lätt klassisk lasagne

Barn kommer att älska att hjälpa till att montera denna lättaste pastaugn med stripsalt bacon, nötköttfärs, en crème fraîche-sås och smält mozzarella

Prosciuttolindad kycklingfilé med krämig gnocchi

Prosciuttolindad kycklingfilé med krämig gnocchi är ett matigt, smarrigt och mycket lättlagat recept. Den lufttorkade skinkan ger härlig sälta åt kycklingen och gnocchin får fin smak av crème fraiche, soltorkade tomater och basilika. Servera med mangoldskott i lite vinäger.

Krämig gnocchi med kalkonfilé

Här serveras en krämig gnocchi med kalkonfilé till middag. Ett matigt och mycket lättlagat recept. Kalkonen skivas och steks och kryddas med salt och peppar. När gnocchin kokat färdigt vänds den i crème fraiche och får koka upp igen. Avnjut med tomater, persilja och en rucolasallad.

Super carbonara

I detta utsökta recept "Super carbonara" möts klassiska italienska smaker med en modern twist. Med gul lök, vitlök, röd paprika, bacon, soltorkade tomater och en krämig sås gjord på crème fraîche och matlagningsgrädde, allt toppat med nyriven parmiggiano reggiano, skapas en oförglömlig matupplevelse.

Lasagne med spenat och mozzarella

I denna lasagne möts smakerna av fräsch spenat och krämig mozzarella i en härlig kombination med en rik och aromatisk tomatsås, gjord på färska tomater, vitlök och morötter. Tillsammans med en touch av schalottenlöksfond och Creme Fraiche skapas en unik och smakrik upplevelse som kommer att förhöja din middag.

Arancini

Arancini är små friterade risottobollar som ska avnjutas nyfriterade. Det är toppen att laga arancini om du får över lite risotto. Bollarna fylls med mozzarella och rullas sedan i mjöl, ägg och panko för att sedan friteras gyllene och krispiga. Doppa gärna dina arancini i en dipp på pesto och crème fraiche.

Gnocchi med blåmögelost och långstjälkig broccoli

Koka gnocchi och långstjälkig broccoli i en krämig blåmögelostsås, sedan servera med en pigg persiljesallad. Denna enkla vegetariska måltid är klar på bara 20 minuter.

Spagetti carbonara med rökt sidfläsk och salvia

Spagetti carbonara med rökt sidfläsk och salvia är en god och snabblagad pastarätt som de flesta tycker om. Servera carbonaran med fänkålssallad och toppa med riven grana padanoost.

Lasagne enligt Jamie Oliver

Färsk tortellini med svampsås och bruschetta – Enkel middag

Jag har tänkt göra en enkel middag för 4, som består av bruschetta och pasta och som tillbehör till pastan gör jag en god sås med smak av senap.

Ravioli med lax och wasabi med kaffir limesås

Gnocchi med grillad paprika och mozzarella

I denna italienska sommarrätt möts krämiga potatisgnocchi med söta, grillade paprikor och en fräsch mâchesallad, allt bundet samman med en cremig pastasås och smält mozzarella. Det är en explosion av smaker och texturer som kommer att föra dig till den italienska landsbygden.