
Het risoniotto med rostade kikärtor och mozzarella
Att göra risotto på risoni av pasta, istället för ris gör att det går fortare, men det är även lite lättare! Risoniotton får puttra upp av sig själv, och under tiden rostar du kikärtor i en torr, het stekpanna, och smaksätter med persilja och vitlök. Toppa rätten med mozzarellabitar, tomater och rucola.

Grön risotto med tomatsallad
I denna smakrika grön risotto möts cremosa ris och färska smaker i en harmonisk symfoni, medan en fräsch tomatsallad Adds en härlig kontrast. Med sojabönor, babyspenat och riven ost skapas en välbalanserad och näringsrik rätt som är lika vacker som den är smakrik.

Kycklingkabanoss med risoniotto
En risoniotto är en snabbare variant av en risotto gjord på risonipasta. Tillsammans med riven ost och kryddor blir den däremot lika smakrik. Här äts den med kycklingkabanoss och tomater som du delar i klyftor. Smakrik måltid önskar vi!

Krabb- och saffransrisotto
Njut av denna krabb- och saffransrisotto till en tröstande familjemiddag. En bra risotto börjar med riset - försök att använda ett kvalitetsfullt carnaroli- eller arborioris

Paella med kyckling, chorizo och timjan
Paella – en spansk risrätt – här i en enkel variant med kyckling, chorizo, zucchini och tomat. Kryddad med timjan och vitlök och lagad med avorioris, en sorts ris till risotto. En smakrik och lättlagad rätt att samlas runt till middag vilken dag som helst.

Risotto på västerhavsost och spenat med saltbakat plommon och kryddkorv
Denna risotto är en unik kombination av cremig västerhavsost och färsk spenat, serverad med saltbakade plommon och kryddkorv. Receptet kräver ingredienser som plommon, flingsalt, matolja, gul lök, arborioris, smör, grönsaksbuljong och vitt vin för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga.

Risotto med sparris och grillad paprika
Denna risotto är en kulinarisk dröm som förenar de lena smakerna av färsk sparris och det rika, krämiga riset med en hint av sommar och grillat. Med smör, parmesan och en nypa peppar skapas en harmoni som förhöjer varje tugga till en gastronomisk upplevelse.

Lättlagad risotto med chili- och myntkros
Denna billiga ärtorisotto slår inte ned på smaken, med citronskal och italiensk hårdost, såsom pecorino eller parmesan

Risotto med brysselkål
Krämig risotto med stekt brysselkål som ger dig en helt perfekt fyllig och varm risotto. Ett trick att få till en krämig risotto är att röra ofta och låta den koka lugnt. Naturligtvis är parmesanosten också väldigt viktig för att få till den perfekta risotton.

Risotto med saffran och pimento de padron
En risotto lyxar till de flesta vardagar, och här smaksätter du den dessutom med saffran så den blir härligt gul i färgen. Som tillbehör har du sojabönor, pimiento de padros och tomater. Mer än så behövs inte!

Risotto med salami och omelettstrimlor
Risotto är gott både till fest och vardag. Detta recept på risotto är med salami, strimlor av omelett och grönsaker som ärter, majs och paprika. Du serverar den krämiga risotton tillsammans med en frisk tomatsallad.

Risotto på pumpa
I denna fängslande risotto förenas pumpans söta, jordiga smak med krämig ris och en hint av vitlök, allt i en perfekt balans. När nyriven ost smälter in i den cremosa risotton skapas en smakupplevelse som är svår att motstå.

Risotto med hummerfiskbullar
I denna kreativa variant av den klassiska italienska risotton möts cremiga texturer och smakrika ingredienser i en harmonisk symfoni. Med hummerfiskbullar, saftiga ärtor och minimajs skapas en unik och välsmakande upplevelse som kommer att förhöja din middag till nya höjder.

Risotto med kryddig korv
I denna smakrika risotto möter den klassiska italienska rätten den spanska korven Chorizo, som ger en härlig kryddig smak. Tillsammans med sautérade paprikor och majs skapas en färgglad och aromatisk måltid som kommer att förhöja dina middagsstunder.

Vego risotto med champinjoner
I denna härliga vego risotto möts de nätta smakerna av champinjoner och gula lökar i perfekt harmoni med den krämiga avoriorisen och den salta parmesanosten. Risotton är enkel att tillaga och erbjuder en smakupplevelse som är både njutningsfull och tillfredsställande.

Risotto med torrsaltat bacon och svamp
Risotto med torrsaltat bacon och svamp är en imponerande rätt där den krämiga, lena och matiga risotton samsas med läckra råvaror som champinjoner, babyspenat och torrsaltat bacon. Ett tilltalande och njutbart recept som fungerar perfekt till festen eller bjudningen!

Kryddig risotto med rostade grönsaker, kikärter och halloumi
Blanda persiljapesto med brun ris och toppa med lök, paprika, zucchini och bitar av halloumiost för en mättande vegetarisk middag

Risotto med sojabönor och gremolata
Upplev en smakexplosion med denna risotto, där sojabönor och gremolata möts i en harmonisk kombination av krämig ris och fräscha citronnoter. Med varma, guldfärgade lökar och nyriven parmesan skapas en autentisk italiensk upplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.

Krämig risotto med rostad fänkål och mandel
I denna härliga risotto förenas de lena smakerna av krämig ris med den knapriga, nötiga crunchen från rostad fänkål och mandel, skapande en symfoni av texturer och smaker som kommer att förhöja din middag. Med fänkål, rödlökar och en gnutta olivolja skapas en smakupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande.

Risotto med rödlök och skinka
I denna kreativa risotto kombinerar vi det krämiga avorioriset med sötma från rödlök och Squash, samt den salta smaken av rökt skinka, allt i en perfekt harmoni. Detta recept är en smakupplevelse som garanterat kommer att imponera på dina middagsgäster.

Risotto milanese
I denna variant av den klassiska italienska risotton, får du njuta av en krämig och aromatisk upplevelse med smaker av saffran och lök. Med en kombination av konc kyckling- eller grönsaksfond, smör och risottoris skapas en härlig och smakrik risotto som värmer hjärtat.

Risotto med soltorkade tomater
Rykande het risotto med soltorkade tomater, kapris och parmesanost. Vitt vin och saffran ger avorioriset krämig smak och fantastiska färger. Servera tomat- och basilika risotton med färsk bröd.

Risotto med marinerade morötter
I denna färgsprakande risotto möts sötman från marinerade morötter med krämighet från avorioris, skapande en smakupplevelse som är lika vacker som den är välsmakande. Med en härlig blandning av italiensk salladskrydda, gräslök och gul lök får du en smakrik och aromatisk rätt som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Risotto med ruccola
I denna cremosa risotto möts smakerna av fräst lök och vitlök med den nypiga, peppriga rucolan, skapande en härlig kontrast som förhöjer varje tugga. Med avorioris som bas och en mustig grönsaksbuljong blir detta en rätt som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.