
Friterad ansjovis med bearnaisesås och friterad persilja
Tro det eller ej, men denna förrätt är mycket god. Smakerna hos den sprött friterade ansjovisen och den krämiga bearnaisesåsen gifter sig med varandra på ett överraskande sätt. Frasigt friterad kruspersilja förhöjer upplevelsen och rätten kommer att göra succé hos gästerna. Servera gärna med ett glas källarsvalt öl. En minnesvärd ouvertyr till ett lyckat gästabud.

Rostad sötpotatis med fetaost, citron och persilja med vitlöksstekt portabellosvamp
I denna receptkombination möts söta och salta smaker i en underbar harmoni, där ugnsbakad sötpotatis och vitlöksstekta portabellosvampar förenas med en fräsch sallad av salladsmix, persilja och knapriga sugarsnaps. En skvätt citron och en klunk olivolja förhöjer smakupplevelsen, som sedan kröns med en generös mängd krämig fetaost.

Grillad tomat- och löksallad med fetaost, persilja och vitlök
Fräsch sallad med grillad tomat och salladslök. Gott tillbehör till grillat, särskilt grillad kyckling. Toppa de grillade grönsakerna med smulad fetaost, knaprig crostini och dressing av olivolja med persilja, citron, vitlök och rucola.

Vårkyckling med persilja och citron
I detta recept möts vårens färska smaker i en underbar harmoni, där saftig kyckling bakas till perfektion med vitlök, citron och färsk persilja, serverad med en färgglad och smakrik rotfruktsblandning. Balsamvinägerns söta och syrliga toner förhöjer hela upplevelsen, skapande en riktigt tilltalande vårmat.

Tabbouleh med persilja och mynta
I denna uppfriskande tabbouleh förenas de färska smakerna av persilja, vitlök och mynta med knapriga grönsaker, för att skapa en somrig sallad som är full av liv och färg. Med sin harmoniska balans av syra och sötma är den den perfekta kombinationen till dina somriga måltider.

Fiskpanna med tomater och persilja
I denna smakrika fiskpanna möts havets fräschör med jordens kraft, när saftiga tomater och färska örter förenas med flaky fisk och krämiga potatisar. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och ge dig en fantastisk matupplevelse.

Kyckling med citron och persilja
I detta recept möts kycklingens saftiga smak med en fräsch och citrusig touch av citron och den färska, gräsiga doften av persilja. En smakrik och lättlagad rätt som passar perfekt för en middag med familj och vänner.

Råstekt potatis med persilja
Klart att servera med fisk eller kött.

Korv med citron och persilja
Korv med citron och persilja är en spännande variant på husmanskost där grovmald korv serveras med hemlagat potatismos och smakrik fänkål. Fänkålen blandas i dressing gjord på senap, vinäger, vatten och persilja och passar perfekt till den kryddiga korven. En ny vardagsfavorit mån tro?

Pappardelle med svamp, persilja och vitlök
En enkel, vegetarisk pappardelle! Svampen får en härlig smak av persilja och vitlök. Rostade pumpakärnor och parmesan sätter sedan en lite lyxigare ton på rätten.

Svamppasta med rostas och persilja
Denna svamppasta med rostas och persilja är en fräsch och tilltalande rätt som du ganska enkelt tillagar på kastanjechampinjoner, lök, pasta, möra bitar rostas och krämig crème fraiche. Pastan serveras med en smakrik sallad gjord på tomater, ruccola, olivolja, vinäger och dijonsenap.

Kycklingballottine med citron,persilja och vitlök samt rostad potatis och citronsmörsås
Om man inte vill ge sig på att stycka en hel kyckling eller att göra en ballotine så kan man göra det enkelt för sig genom att använda färdiga kycklingfiléer.

Currygratinerad torsk med persilja
Currygratinerad torsk med persilja där färg och smak bildar en rätt behaglig att se på och med imponerande smak. Curry fräses med purjolök där créme fraiche adderas för en krämig konsistens på såsen. Häll den över torsken och avsluta i ugnen. Servera med bella verde och pressad potatis toppad med persilja.

Kalvfärssås med senap och persilja
Kalvfärssås med senap och persilja är en rätt som faller många i smaken. Färsen steks innan lök och gräddblandning tillsätts. Låt denna sås koka några minuter och smaka av med dijonsenap. Hacka sedan persilja och blanda den med färssåsen, servera med nykokt pasta och salladsärter.

Kassler i ugn med persilja
Enkel och snabblagad kasslerrätt som blir extra god i ugnen.

Kycklingburgare i ugn med persilja- och Västerbottensost
Upplev smaken av norrländsk charm med våra saftiga kycklingburgare, fyllda med krämig Västerbottensost och frisk persilja. I ugnen tillagas de till perfektion, med en härlig krispighet utanför och en fyllig smak inuti.

Långpannekyckling med citron och persilja
I detta smakrika recept möts kycklingklubbor med en färgsprakande blandning av potatis, rödlök, majskolvar och körsbärstomater i en långpanna, allt genomsyrat av olivoljans krämighet och en touch av citron och persilja. Resultatet är en härlig och solig måltid som kommer att lysa upp vilken dag som helst.

Gratinerade morötter med persilja
I detta recept förenas små morötter och jordärtskockor i en smakrik harmoni, täckta med en krämig blandning av grana padano och färska örter, sedan gratinerade till perfektion. Resultatet är en läcker och vacker sidorätt som kommer att förhöja vilken måltid som helst.

Grillad aubergine med granatäpplen & persilja
Smakrik och mört, detta är en härlig tillbehör till grillat kött

Sparrispaj med Västerbottensost och persilja
I denna smakrika paj möts den knapriga grönskan från färska sparris och persilja med den krämiga, salta Västerbottensosten i en perfekt harmoni. Med enkelhet och elegans skapas en måltid som passar lika bra till vardags som till fest.

Rostade gulbetor med persilja
Med sitt söta och jordiga smakprofil blir rostade gulbetor en underbar kombination med den färska och kryddiga smaken av persilja. När gulbetorna får möta värmen och doften av olja, salt och peppar, frigörs en intensiv och lockande smak som får smaklökarna att dansa.

Kokt torsk med ägg och persilja
I detta recept kombineras den mjuka och fluffiga torsken med en krämig ägg- och persiljesås, serverad med nykokt potatis. Det är en enkel men lyxig måltid som passar perfekt för en trivsam middag hemma.

Gräddiga köttbullar med oliver och persilja
Köttbullar med gräddsås är en riktig husmansklassiker. Här byter vi rårörda lingon mot grekiska oliver och förstärker medelhavstemat med parmesan, oregano och soltorkade tomater. En härlig rätt att lyxa till vardagen med.

Senapsstekt karré med kålrotscrème och persilja
I denna fantastiska rätt möts smakerna av senapsstekt karré och en krämig kålrotscrème, som tillagas med mjölk, smör och en antydan av strösocker. Resultatet är en välbalanserad och smakrik måltid som kommer att imponera på dina middagsgäster.