Rostade gulbetor med persilja
Medel

Rostade gulbetor med persilja

Med sitt söta och jordiga smakprofil blir rostade gulbetor en underbar kombination med den färska och kryddiga smaken av persilja. När gulbetorna får möta värmen och doften av olja, salt och peppar, frigörs en intensiv och lockande smak som får smaklökarna att dansa.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en plåt i ugnen.
  2. 2
    Skala och skär gulbetorna i klyftor. Blanda klyftorna med olja och krydda med salt och peppar.
  3. 3
    Häll ut gulbetorna på den förvärmda plåten. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills gulbetorna är mjuka. Rör runt ett par gånger.
  4. 4
    Hacka persiljan och blanda med gulbetorna.