
Pad kra pao
I denna outhärdligt smakrika och aromatiska rätt möts thaibasilikans fräscha doft med sötma och umami från ostronsås och fisksås, allt stekt till perfektion i en neutral olja. När ägg och jasminris förenas med dessa smaker skapas en oförglömlig upplevelse som kommer att få dig att längta tillbaka till Thailands gator.

Tom Kha med kyckling och grönsaker
I denna thailändska Tom Kha-soppa möts smakerna av kyckling, wokgrönsaker och äggnudlar i en krämig kokosmjölk, kryddad med den exotiska tom kha-pastan. En färsk och aromatisk koriander ger den sista touchen till denna underbara och smakrika rätt.

Kyckling pad thai
Pad thai är en älskad klassiker från thairestaurangen, fylld av härliga smaker! Sötma, hetta, syrlighet och sälta i perfekt balans. Laga pad thai hemma med nudlar, kyckling, purjolök, böngroddar, morot och vitkål.

Gaeng Massaman Gai – Currykyckling

Tom kha med räkor
Servera en värmande gryta med spännande smak av Asien! Denna rätt gör du snabbt och enkelt. Låt kokosmjölken och kah soup kryddan få sjuda ihop på spisen för att sedan få sällskap av salladsärter och räkor. Servera grytan med nykokt ris och ett glatt humör. Smaklig måltid!

Tom kha gai
Servera gästerna en härlig, het soppa med rötter i Asien med hjälp av denna Tom kha gai. Låt fräst kyckling, chili och citrongräs få fin smak av att kokas med bland annat ingefära och kokosmjölk till en kycklingsoppa med skönt sting.

Tom kha med broccoli
I denna krämiga och aromatiska Tom kha-gryta möts asiatiska smaker med svenska höstens färgstarka grönsaker, skapande en unik och välsmakande upplevelse. Med kyckling, broccoli och morötter i en rik kokosmjölkssås, serverad med ris eller äggnudlar, blir det en smakrik och tillfredsställande måltid.

Thailändska kycklingkakor med söt chili-sås
Thailändska kycklingkakor med söt chili-sås

Tom kha gai
Het och syrlig thailändsk soppa.

Pad thai med kyckling
Pad thai är en klassisk thailändsk nudelrätt som du här serverar med kyckling. Kycklingfiléer, risnudlar, morötter, chilifrukter och böngroddar är några av ingredienserna i denna rätt som sedan smaksätts med bland annat fisksås och lime.

Pad thai med räkor
I detta smakrika recept för pad thai förenas saftiga räkor med knapriga grönsaker och ångade risnudlar, allt smaksatt med en het och syrlig blandning av vitlök, spansk peppar och asiatisk fisksås. Det är en färgsprakande och aromatisk matupplevelse som kommer att förälska dina smaklökar i thailändsk street food.

Pad thai – nudelwok med cashewnötter
Dröm dig bort till en thailändsk strand med en pad thai, wokade äggnudlar med purjolök, paprika, ägg och sambal oelek. Schnitzel från rapsgrisbog gör sig bra i woken. Servera med rostade cashewnötter och lime. Lite som en minisemester.

Pad Thai med paprika och salladslök
En favorit för alla som gillar thaimat är den här varianten av pad thai med paprika och salladslök! Den tid som går åt att hacka grönsaker tar du snabbt igen i stekpannan – hett och snabbt ska det stekas. Äggblandningen i de nykokta nudlarna stelnar. Allt som allt, en underbar rätt som är enkel att göra själv.

Pad Thai med krispig tofu
Min familj älskar pad thai och varje gång vill jag laga rätten med djup och kraft. Min lilla hemlighet är jordnötssmör som gör min pad thai extra krämig och läcker. Platta risnudlar och krispiga grönsaker är grunden och här med frasigt stekt tofu. Det är också supergott att blanda ner färska böngroddar och räkor mot slutet. Du kan också tillsätta andra grönsaker som strimlad morot och färsk knipplök. Recept från boken “Asiatisk mat” (Semic).

Pad Thai – Stekta Nudlar Thai Style

Tom Kha Gai med fisk
Smakstark thaigryta med mycket grönsaker. När grytan har fått koka ihop är det bara att tillsätta färdigskurna tärningar av torsk och lax, eller den fisk du annars föredrar. Grytan är suverän vardagsmat med härliga asiatisk touch.

Tom kha phak - soppa
Tom kha pak är en thailändsk grön curry-soppa som är precis sådär lagom het. Kokosmjölk, champinjoner, bönor och grönsaker gör den dessutom mättande. Toppa med färsk koriander, servera och njut!

Massaman curry-rostad kyckling
En smakrik alternativ till din vanliga helgröta - servera med en stor skål ris

Pad thai med räkor och minimajs
I detta recept för Pad thai möts asiatiska smaker i en underbar kombination av saftiga räkor, knaprig minimajs och färska böngroddar, allt blandat med risnudlar och en söt och salty sås. Detta thailändska klassikerrecept är en smakupplevelse som kommer att föra dig till de thailändska gatukökens värld.

Snabb tom kha gai
Kyckling, kokosmjölk, krispiga grönsaker och heta kryddor – precis vad man kan längta efter en trött vardagkväll. Servera grytan med risnudlar och njut!

Enkel Pad thai
I denna enkla och smakrika variant av thailändsk street food förenas äggnudlar, krispiga grönsaker och saftig svamp i en underbar symfoni av smaker. Med hjälp av färdig pad thai-sås kan du snabbt och lätt skapa en autentisk thaimiddag som imponerar på både vänner och familj.

Thailändska nudlar – Pad Thai
Upptäck smakerna av Thailand med vår underbara Pad Thai, där krämiga risnudlar möter saftiga räkor, knapriga jordnötter och en hint av sötma från palmsocker. Detta klassiska thailändska recept är en explosion av smaker som kommer att föra dig till gatorna i Bangkok med varje tugga.

Pad thai med räkor
Blir det trångt i woken? Stek äggen vid sidan om och dela upp wokandet i omgångar. Alla älskar Pad thai.

Massaman vegocurry
I denna smakrika Massaman vegocurry möts asiatiska smaker i en krämig och aromatisk gryta fylld med saftiga potatisar, champinjoner och Broccoli, allt blandat med kryddig ingefära och vitlök. Serveras med en fluffig basmatisris, denna curry är en verklig smakupplevelse som kommer att förhöja din middag.