
Lönnsirapsglaserade jordärtskockor med färskost och tryffel
Jordärtskocka är en extremt underskattad råvara som här blir till lyxiga snittar med lagrad ost och en gnutta tryffel. Perfekt finger-food till nyår. Detta recept är skapat av Jessie Sommarström, Årets kock 2022.

Lönnsirapsbakade äpplen och lök
En färgsprakande blandning av äpplen, lök och chili som bakas i ugn tillsammans med fräscha kryddor och citron. Passar utmärkt att servera som ett juligt tillbehör till skinka, köttbullar eller revbensspjäll.

Lönnsirapsknäck

Brunchpannkakor med lönnsirap
Bjud på amerikansk helgfrukost med pannkakor och lönnsirap.

Sötsyrliga kycklingben med lönnsirapglace
I det här receptet möts söta och syrliga smaker i en underbar harmoni, där kycklingbenen får en djup och rik smak av lönnsirap, apelsinmarmelad och en hint av hetta från tabasco. Resultatet är en läckert glaserad yta som ger kycklingen en oförglömlig smakupplevelse.

Bönsallad med lönnsirap och chèvre
I denna färgglada bönsallad möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, där lönnsirapens djupa sweetness balanserar den knapriga haricots vertens fräschör. Med en dressing gjord på vitvinsvinäger, olivolja och grov skånsk senap, samt crèmeig chèvre, skapas en smakupplevelse som är både lätt och lyxig.

Japanska pannkakor med lönnsirapssmör
Söta små pannkakor som känns som fluffiga moln i munnen. Goda som de är men serveras med fördel med det sötsalta smöret och färska bär. Servera pannkakorna nygräddade.

Björnbär i lönnsirap med yoghurtglass
Det är gott att blanda lönnsirap med björnbär och servera yoghurtglass till. Lönnsirap smakar inte lika sött som vanlig sirap. Fräsch och god efterrätt!

Amerikanska kokospannkakor med lönnsirapssmör
Amerikanska pannkakor med kokos och filmjölk är både fantastiskt gott och rejält mättande. Vispat smör med lönnsirap och syrliga hallon är gott till de varma pannkakorna.

Amerikanska bananpannkakor med lönnsirap
Dessa amerikanska banapannkakor är fluffiga och söta av den mosade bananen. Ett utmärkt sätt att ta tillvara på övermogna bananer! Servera dem nystekta med karamelliserad banan och lönnsirap. Ett underbart inslag till brunch eller lyxfrukost!

Bananmuffins med lönnsirap

Brynt kålrot med lönnsirap och chili
Det händer något med kålrotssmaken när den vackert gula roten får karamellisera i lönnsirap. Toppa det med vitlök, chili och färsk spenat så har du ett välsmakande tillbehör till skinka, ribs eller köttbullar. Eller lägg kålroten i en taco, oväntat gott!

Amerikanska våfflor med lönnsirap och florsocker
Dessa saftiga och luftiga amerikanska våfflor är en dröm att vakna till, med en perfekt balans av sötma och crunch som bara väntar på att bli toppade med lönnsirap och florsocker. Njut av en autentisk amerikansk frukostupplevelse i ditt eget hem med dessa enkla att göra, men svåra att motstå, våfflor.

Frukostbowl med granola och lönnsirap
Starta dagen med en solig frukostbowl som är lika vacker som den är smakrik, fylld med krispig granola, söt lönnsirap och en regnbåge av färska bär som bananer, blåbär, hallon eller jordgubbar. Detta är en perfekt kombination av texturer och smaker som kommer att ge dig en energikick och en känsla av lyx i varje tugga.

Julgröt med kardemumma och lönnsirap
I denna juliga gröt möts kalla risgrynsgröten och stötta kardemummakärnor i en underbar symfoni av smaker, kompletterad med söta äpplen, knaprig sötmandel och syrliga granatäppelkärnor. Tillsättningen av lönnsirap och vispgrädde ger gröt en rik och krämig karaktär, perfekt för att värma upp kallaste vinterdagar.

Pumpapannkakor med mandel och lönnsirap
Upplev höstens färger och smaker med dessa underbara pumpapannkakor, som fylls med sötma från lönnsirap och crunch från rostade mandelspån. Dessa pannkakor är en unik och välsmakande twist på traditionella pannkakor, där den söta pumpan möter den knapriga mandeln i en perfekt harmoni.

Varm äppelmust med lönnsirap och kanel
I den här varma och inbjudande drycken förenas osötad äppelmust, lönnsirap och kanelstänger i en magisk harmoni, som kan höjas till nya höjder med en hint av färskpressad citronjuice och en skvätt bourbon. Servera den med skivor av äpple och en kanelstång för en ultimat vinterupplevelse.

Pumpakaka med lönnsirap och brynt smörfrosting
Denna saftiga pumpakaka är en riktig höstmys, smaksatt med varma kryddor som kanel, kardemumma och nejlika. Tillsammans med den brynta smörfrostingen och lönnsirapen skapas en smakupplevelse som är både unik och underbar.

Pumpacheesecake med lönnsirap
I denna underbara pumpacheesecake möts smakerna av butternutpumpa, kanel och kardemumma i en krämig och välbalanserad harmoni. Med en crunchig digestivekexbotten och en len färskostskräm är det här ett recept som kommer att förgylla höstkvällarna med en varm och inbjudande atmosfär.

Mini-dutch pancakes med lönnsirap
Dessa söta och salta mini-dutch pancakes är en perfekt kombination av fluffiga pannkakor, saftiga blåbär och knaprigt bacon, allt toppat med den rika och lena smaken av lönnsirap. De är en unik och läckra start på dagen som kommer att förhöja dina morgnar till en ny nivå.

Sega risrutor med jordnötssmör och lönnsirap
Förvandla enkel puffat ris till en gourmetdessert med dessa sega risrutor, som kombineras med den rika, nötiga smaken av jordnötssmör och den söta, lena lönnsirapen. Tillsammans med mörk choklad och en touch av kanel skapas en underbar och unik smakupplevelse.

Polentakaka med röda bär och lönnsirap
En somrig kaka som är både vacker och god! Stjälp upp din svala, gräddade polentakaka på ett fint fat och ringla över söt lönnsirap före du strör över underbara röda sommarbär. Din mumsiga kaka kommer bli en succé!

Grillad ananas med glass och lönnsirap
Grillad ananas med glass och lönnsirap är en svindlande god dessert. Ananas går utmärkt att grilla och smaken höjs ytterligare vid servering med kokos- eller vaniljglass och varm lönnsirap.
