Lönnsirapsknäck

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Koka sirap, socker och grädde i en tjockbottnad kastrull tills massan blir seg. Det tar ungefär en timme.
2. 2
   Knäcken är klar när några droppar stelnar genast om de hälls i kallt vatten. Då är det även dags att tillsätta den hackade mandeln.
3. 3
   Placera knäckformarna på en bricka och fyll dem genast med knäckmassan. Klart.