Sillsallad med äpple, selleri och pepparrot
Skär inlagd sill i tunna skivor och blanda med krispigt äpple, selleri och pigg pepparrot till en vårigt grön sillsallad. Utsökt på en bit rågbröd, på påskbuffén eller vilket kalas som helst där svenska smaker är i fokus.
Örtgratinerad ost med grillat äpple
I denna förtjusande kombination möts krämig ost, färska örter och söta, grillade äpplen i en harmonisk symfoni av smaker. När du tar en tugga av den örtgratinerade osten, som serveras med krispiga brödskivor och nyligen grillade äpplen, kommer dina sinnen att fyllas av en varm och inbjudande känsla.
Blåmusslor med bacon och äpple
I denna receptkombination möts havets salta sötma i form av blåmusslor med den rökiga, salta smaken av bacon och den söta, friska tonen av äpple, skapande en smakupplevelse som är både elegans och enkelhet. När äppeljuice, vitlök och färsk timjan förenas i en lätt och luftig ölbaserad buljong, skapas en förrätt som är perfekt för att väcka smaklökarna.
Inlagd sill med äpple och senapssås
Denna underbara inlagda sill med äpple och senapssås är en smakrik och välbalanserad rätt som kombinerar det salta från sillen med sötman från äpplet och en hint av sting från senapssåsen. Garnerad med färsk dill skapas en färgsprakande och inbjudande rätt som är perfekt som förrätt eller lätt lunch.
Krabba med äpple och avokado
I denna exklusiva förrätt möts havets sötma i form av kokta krabbor med den friska crunchen från rött äpple och den krämiga avokadon, allt sammanfogat med en touch av pepparrot och en skvätt citronjuice. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att imponera på dina gäster.
Blomkålssoppa med makrillröra och äpple
God blomkålssoppa som serveras med en härlig röra på makrill och smetana, syrad grädde, samt bitar av friskt, sött äpple.
Laxbakelse med avokado och äpple
Laxbakelse med avokadokräm och krispigt äpple är en festlig förrätt som går utmärkt att förbereda och förvara i frysen. Servera med gröna blad, ringla över honungsdressing och toppa med knapriga nötter.
Snabb currysill med äpple
Fräsch, frisk och färgglad currysill med syrlig smak av äpplen. Den här sillen går dessutom riktigt snabbt att laga!
Kålvariation med äpple och rostad mandel
Triss i kål! Broccolin blir till len crème, blomkålen steks knaprig i panna och svartkålen blir till frasiga chips. Elegant grön rätt med rena smaker. Tunna skivor av äpple ger trevligt tugg och skön sötsyrlig touch. Trevligt som förrätt eller tillbehör till en bit kött, fisk eller fågel.
Ångad broccoli med äpple och sardelldressing
I denna smakrika och fräscha rätt möts den mjukt ångade broccolin med en sardelldressing som bjuder på en salta, syrliga och krämiga upplevelse. Med inslag av äpple och en dressing gjord på sardellfiléer, citron och parmesan skapas en spännande och unik smakupplevelse som förhöjer broccolin till nya höjder.
Sill med äpple, lök och svecia
I denna smakrika kombination möts den salta, marina smaken av sill med sötman från rött äpple och krämigheten från lagrad ost, allt på en knaprig botten av knäckebröd. Det är en perfekt samling av smaker och texturer som skapar en oförglömlig smörgås.
Julskinka med senapsmajjo och äpple
Kan man göra en förrätt med julskinka? Absolut! Här får tunna skivor skinka sällskap av krämig senapsmajonnäs, äpple, kapris, färsk gräslök och rostad lök. En perfekt smakkombination med gott krisp! Perfekt inför julmiddagen eller som tilltugg på årets julbord.
Laxtartar med äpple och pepparrot
I denna läckra laxtartar kombineras kallrökt lax med syrligt äpple och en hint av stingig pepparrot, allt serverat på en fräsch bädd av hjärtsallad och rädisor. Resultatet är en smakupplevelse som är både fräsch och sofistikerad, perfekt för en lätt och inspirerande måltid.
Krispig blomkålssallad med äpple och fetaost
I denna uppfriskande sallad möts crunchiga blomkålsbitar med söta och syrliga smaker från äpple och citron, allt sammanbundet med en krämig och salta fetaost. Resultatet är en smakrik och texturrik sallad som är perfekt för en lätt och hälsosam måltid.
Krämig blomkålssoppa med äpple och hasselnötter
I denna dekadan blomkålssoppa möts smakerna från den mjuka blomkålen, de cremiga potatisarna och det söta äpplet i en perfekt harmoni, förhöjd av knapriga hasselnötter. Detta är en soppa som bjuder på en upplevelse för smaklökarna, med en kombination av texturer och smaker som skapar en varm och inbjudande måltid.
Grillad ost och löksallad med äpple
I denna underbara sommarrätt möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni. Grillad ost kombineras med en krispig löksallad, färska äpplen och en hint av basilika, allt sammanbundet av en läcker dressing gjord på olivolja och rödvinsvinäger.
Gratinerad getost på bädd av äpple & ruccola
I denna underbara rätt möts krämig getost och krispiga äpplebitar i en harmonisk symfoni av smaker, kompletterad med pepprig ruccola och söta körsbärstomater. En lätt och fräsch kombination som lyfts till nya höjder med valnötskärnor och en dressing gjord på olivolja, balsamvinäger och honung.
Fänkålsbakad röding med råraka samt äpple- och pepparrotssmetana
I denna exklusiva förrätt förenas den möra rödingfilén med en symfoni av smaker, där den sötma från strösockret och Äpplet balanserar den skarpa pepparrotssmetanan. Sammansmältningen av stötta fänkålsfrön och krossad vitpeppar skapar en unik och förhöjd smakupplevelse som förhöjer den bakade rödingen till nya höjder.
Ägghalvor fyllda med rökt lax och pepparrot eller rökt renstek och äpple
Låt dig frestas av en elegant och smakrik start på middagen med ägghalvor fyllda med den salta, rökiga smaken av lax eller renstek, kombinerat med den friska, stingande känslan av pepparrot eller den söta, krispiga texturen av äpple. Dessa fyllda ägghalvor är en perfekt blandning av klassiska smaker och nya, spännande kombinationer som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.
Lax med fårost, äpple och honungsvinägrett
Låt dig förföras av en smakupplevelse som kombinerar det salta och rökiga med det söta och syrliga, där laxen står i centrum omgiven av en honungsvinägrett som dansar på tungan. Med inslag av äpple och citron skapas en perfekt balans som höjer middagen till nya höjder.
Kanapé med lax, äpple och curry
Ett charmigt recept på lyxig kanapé med lax, äpple och curry som passar utmärkt att servera som förrätt. Du gör den av bland annat bröd, rökt lax, kvarg, äpple, rödlök och svart rom. Tjusig och delikat!
Wraps med kyckling, bacon och äpple
I dessa wraps möts smakerna av sött och salt i en underbar harmoni, där krispigt bacon och saftig kyckling får sällskap av kalla och friska inslag som äpple och gräslök. En gaffel med exotisk mango chutney och en hint av curry förhöjer upplevelsen till en riktigt oförglömlig måltid.
Rårakor med vårig kräftstjärtssallad
Ett charmigt recept på rårakor med vårig kräftstjärtsallad som är en modern landskapsrätt från Östergötland. Du gör rårakorna av bland annat potatis, ägg, kräftor, äpple, ost och dill. Passar bra att servera till förrätt.
Liten sallad på sked
Effektfullt presenterad liten sallad med potatis, cheddarost, citron, äpple, rädisor och kummin. Lägg upp på en matsked och garnera med forellrom och dill. Lika snyggt som delikat.