Grillad ost och löksallad med äpple
Enkel

Grillad ost och löksallad med äpple

I denna underbara sommarrätt möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni. Grillad ost kombineras med en krispig löksallad, färska äpplen och en hint av basilika, allt sammanbundet av en läcker dressing gjord på olivolja och rödvinsvinäger.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala löken och kärna ur äpplena. Skiva lök och äpple tunt. Strimla sellerin. Plocka basilikabladen.
  2. 2
    Rör ihop vinägretten och blanda med lök, äpple, selleri och basilika.
  3. 3
    Skär ostarna i 4 bitar och pensla med olivolja. Grilla dem i het grillpanna ca 2 min på varje sida.
  4. 4
    Servera på salladsbladen med lök- och äppelsalladen.