Krispig blomkålssallad med äpple och fetaost
Enkel

Krispig blomkålssallad med äpple och fetaost

I denna uppfriskande sallad möts crunchiga blomkålsbitar med söta och syrliga smaker från äpple och citron, allt sammanbundet med en krämig och salta fetaost. Resultatet är en smakrik och texturrik sallad som är perfekt för en lätt och hälsosam måltid.

⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ansa och dela blomkålen i små buketter. Skala, halvera och skiva löken. Kärna ur äpplet och skär i tärningar.
  2. 2
    Blanda blomkål, lök, äpple, citronjuice, olja, salt och peppar i en skål. Lägg upp på ett stort fat och smula över fetaost och mynta.