Ingefära

Upptäck den unika smaken av "Ingefära", en uppfriskande dryck som kombinerar sötma och sting med äppeljuice, sockerlag och en touch av ingefära. Med en hint av limejuice och Angostura Bitter skapas en smakupplevelse som är både fräsch och komplex.

Indisk gryta med Quorn, cashewnötter och ingefära

I denna indiska gryta möts smakerna från öst och väst i en harmonisk blandning av kryddor, nötter och frukt. Med cashewnötter, ingefära och en hint av cayennepeppar skapas en rik och aromatisk sås som toppas med Quorn och serveras i en smakrik och näringsrik rätt.

Ingefära och lime marinad

Denna smakrika marinad kombinerar den friska, citrusiga smaken av lime med den varma, kryddiga doften av ingefära och en hint av hetta från chilin, skapande en unik och förhöjande smakupplevelse. Perfekt för att lyfta fram de naturliga smakerna i dina favoriträtter med en exotisk och aromatisk twist.

Ingefära-och sojabakad fisk och grönsaker

I denna smakrika rätt möts asiatiska influenser med svenska traditioner, där färskriven ingefära och japansk soja skapar en unik och aromatisk profil som höjer fisken och grönsakerna till nya höjder. Med en lag av soja, ingefära och vitlök får du en måltid som är lika visuellt tilltalande som den är smakrik.

Rostad pumpasallad med ingefära och citron

I denna underbara sallad möts söta och kryddiga smaker i perfekt harmoni, där den rostade muscatpumpans mjuka karaktär lyfts av ingefäras skarpa sting och citronens friska syra. Pumpafrön och salladslök lägger till en knaprig och färsk dimension som förhöjer hela upplevelsen.

Sportdryck med ingefära och citron

Upplev en oslagbar kombination av smaker och näringsämnen i denna uppfriskande sportdryck, där den skarpa ingefäran möter citronens syrlighet och sötman från druvsockret. En perfekt dryck för att återfukta kroppen och ge en välbehövlig energikick efter en tuff träning.

Hällefilé med ingefära

Det här receptet på hällefilé med ingefära har delikata och förstklassiga smaker av bland annat ingefära, färskpressad apelsin, vinäger och soja. En rätt med utsökta smaker utöver det vanliga som är underbar att servera tillsammans med ris!

Lassi med ingefära

Upptäck den utsökt kryddiga smaken av färsk ingefära i denna kylande lassi, som kombinerar mjölk, honung och en hint av salt för en unik och uppfriskande dryck. Perfekt för att väcka smaklökarna före en måltid eller som en återuppfriskande paus under dagen.

Äpple- och pecannötspaj med ingefära och crème fraîche

Denna äpple- och pecannötspaj är en smakrik och härlig kombination av söta och kryddiga smaker, där ingefäran ger en extra touch av värme och djup. När crème fraîchen möter de saftiga äpplena och den knapriga pecannöten, skapas en oförglömlig smakupplevelse som kommer att imponera på både vänner och familj.

Skinkgryta med ingefära, svartpeppar och ris

En mustig och matig gryta med smaker av skinka, ingefära och svartpeppar. Servera den varma skinkgrytan tillsammans med kokt ris och fräsch grönsallad vid sidan av.

Majonnäs med apelsin och ingefära

Upplev en smakexplosion med denna exotiska majonnäs, som förenar den söta apelsinen med den skarpa ingefäran och en hint av lime. Detta unika smaksammansättning lägger till en ny dimension av smak på dina favoriträtter.

Bönbollar med syltad ingefära

I denna smakrika rätt möts asiatiska och latinamerikanska influenser i en unik kombination av svarta bönor, syltad ingefära och sesamfrön. Bönbollarna, som görs med kvarg, ägg och ströbröd, serveras med en fantastisk balans av smaker, där syltad ingefära och vitlök skapar en härlig kontrast.

Biscotti med ingefära och kanel

Upplev smaken av vinter med dessa underbara biscotti, som kombinerar det söta med det kryddiga genom ingefära och kanel. Dessa krispiga kakor är perfekta att njuta av med en varm kopp te eller kaffe, och ger en extra touch av julmagi till dina vinterkvällar.

Iste med hallon & ingefära

I denna uppfriskande dryck kombineras söta hallon, kryddig ingefära och en touch av citron med en bas av smakrik te, skapande en unik och välbalanserad smakupplevelse. När hallon och ingefära möter varmt te i en perfekt symfoni, skapas en iste som är lika hälsosam som den är välsmakande.

Rödbetschutney med ingefära

Längs Afrikas hela östkust serveras chutney för att med sin sötma lindra hettan i kryddiga rätter. Recept från boken "Africa on my mind".

Lammfärsbiffar med ingefära, jordärtskockscrème och äppelsås

Lammfärsbiffar från Skåne. Receptet kommer från Drakamöllans kök (Drakamöllans Förlag).

Drumsticks med ingefära och chili

Kycklingben som smakar som en varm sommarkväll, smaksatta med en perfekt balans av sötma från honung, hetta från chili och en hint av citrus från lime. Dessa drumsticks är en smakexplosion som kommer att förhöja din måltid till en helt ny nivå.

Passionsfruktssmoothie med ingefära och lime

Piggelinjuice med ingefära

Den här juicen blir du garanterat pigg av. Du behöver en riktig råsaftcentrifug. Ingefära är antiinflammatoriskt.

Fruktsallad med ingefära och stjärnanis

Fräsch fruktsallad med kryddiga jultoner. Päron, äpplen och granatäppelkärnor i en läcker lag av vatten, ingefära, stjärnanis och råsocker. Servera efterrätten med glass. Lätt och friskt efter en tung julmiddag.

Kasslergratäng med mango och ingefära

Utmärkt kasslergratäng med mango och ingefära. Angenäma smaker av salt och lite sött ger rätten sin alldeles egna smak. Servera med pressad potatis och en grön sallad.

Apelsinbakad tofu med ingefära och sesambroccoli

En vegetarisk rätt till middag ikväll? Prova då denna smakrika, apelsinbakade tofu med ingefära och sesambroccoli. Tofun täcks av apelsin- och ingefärssås innan den placeras i ugnen. Servera med ris samt broccoli och vitlök stekt i sesamolja.

Morotssoppa med ingefära, räkor och naanbröd

Denna morotssoppa är en smakrik och härligt gyllengul slät soppa smaksatt med ingefära och sambal oelek. För att få en lite matigare middag serveras soppan med räkor, majskorn och naanbröd.

Morotsmarmelad med ingefära och lime

Morotsmarmelad med ingefära och lime är en verkligen häftig och underbart god variant på marmelad. Med morötter, ingefära och lime i marmeladen så blir det en härlig sötsyrlig och färgrik upplevelse.