Bönchili med choklad, öl, koriander och gräddkokt majs
I den här unika bönchilin möts smakerna från svarta bönor, saftig majs och krämig avokado i en rik och mustig sammansättning. Med en twist av choklad, öl och koriander skapas en djup och komplex smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.
Majs- och bönbiffar med matvete, bakade tomater och pesto
I denna smakrika rätt möts sydlig charm och nordisk enkelhet i en perfekt harmoni av smaker och texturer. Bakade tomater och färska örter som timjan och vitlök förenas med saftiga majs- och bönbiffar och en krämig pesto, allt serverat med ett gott matvete.
Majsfrittata med tomatsallad
I denna smakrika majsfrittata möts krämiga potatis och sötma från minitomater i perfekt harmoni, kompletterad av en syrlig och färgsprakande tomatsallad. När färsk dill och stingande röd chili blandas med olivolja skapas en explosion av smaker som förhöjer hela upplevelsen.
Majsbröd med chili
Förvandla din måltid till en smakresa med detta underbara majsbröd, fyllt med den sötma från majskorn och en kick från den milda green chilin. Detta recept guidar dig genom att skapa ett fantastiskt bröd som kombinerar det bästa från durumvetemjöl, kärnvetemjöl och majsspad, för att skapa en smakupplevelse utöver det vanliga.
Majsbröd
Majsbröd är ett gott och mättande bröd som är otroligt fluffigt och saftigt. Majsbrödets deg består i huvudsak av mjölk, mjöl, vatten, jäst, majsolja och avrunna majskorn.
Helgrillad majskyckling med buffalosås och potatissallad
Saftig kyckling grillad på indirekt värme. Med en lättlagad, sötstark sås av tabasco, honung och tomatjuice samt krämig färskpotatissallad med avokado och salladslök. Bra och barnvänligt till barbeque.
Majsbröd med spareribs och coleslaw
Mjuka majsbröd med vetemjöl, majsmjöl, sirap och gurkmeja. Baka, låt jäsa och grädda i ugn, penslade med ägg och strödda med sesamfrön. Smakrika och goda som tillbehör till grillat, till exempel spareribs och coleslaw för en amerikansk BBQ-middag.
Hembakat majsknäcke med frön
Ett knäckebröd är ett gott sällskap till vilken måltid som helst. Här är en variant med majsmjöl och fröer som gör det hembakta knäckebrödet extra sprött och smakrikt. Det är dessutom lättbakat och glutenfritt!
Majskyckling i lergryta med fänkål, oliver och rosmarin
I denna smakrika rätt möts majskycklingens saftiga kött med fänkålens angenäma crunch och olivernas salta sting, allt i en aromatisk harmoni av rosmarin och olivolja. Resultatet är en läcker och hälsosam måltid som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Grillad majs med limesmör
Grillad majs med limesmör är en somrig och smakrik rätt som kombinerar sötma och syra på ett underbart sätt. Med smöret gjort på lime, chili och honung, och serverat tillsammans med kall vitost, skapas en härlig kontrast av temperaturer och smaker som garanterat kommer att förhöja din grillupplevelse.
Tranbärsglaserat majskycklingbröst med svamp och ärtsås
I denna exklusiva rätt möts smakerna av saftigt majskycklingbröst, söta tranbär och knapriga svampar i en perfekt harmoni, kompletterat med en fräsch ärtsås. När chilifrukten och balsamvinägern förenas skapas en smakupplevelse som är lika sofistikerad som den är tilltalande.
Helstekt majskyckling med currysås
Härligt recept på helstekt majskyckling med smakrik currysås. Du gör det av bland annat kyckling, citron, schalottenlök, curry, vitt vin, grädde och vermouth. Passar bra att servera både till fest och vardags.
Grillad majskycklingklubba med sötpotatissallad
Grillad klubba av majskyckling, förkokt i sötsalt vatten med liquid smoke för rökig BBQ-känsla. En sallad med sötpotatis och knapriga sockerärter och cashewnötter till hämtar inspiration från amerikanska södern. Gott till grillfest och lediga dagar.
Veganska majsvåfflor med rårörda bär
Upplev sommarens sötma med dessa underbara veganska majsvåfflor, som serveras med en syrlig och färsk rårörda bärmix. Med en perfekt balans av crunchiga våfflor och söta bär är detta recept en given succé för alla som vill njuta av en läcker och växtbaserad frukost eller brunch.
Laxspett med majs
Det här lilla grillspettet har inspiration från den peruanska rätten ceviche, där fisk får marinera i limejuice. Men här hamnar laxen på spett tillsammans med majs och rödlök. Grilla och ät och njut, fantastiskt smakrikt och fräscht!
Bön- och majsburgare
En blandning av kidneybönor, morot, majs och ost blir till en saftig och smakrik burgare utan kött. I kombination med en het dressing och krispiga grönsaker blir det en lyxig burgare full av smaker. Stek burgarna i ugnen – smidigt och mindre osigt!
Pasta med majs- och bönbiffar och tomatsås
I denna smakrika pasta-rätt möts doftande tomatsås, krispiga bönbiffar med söt majs och al dente-pasta i en harmonisk symfoni av smaker. Färska timjankvistar och vitlöksklyftor lägger till en djup och aromatisk ton som lyfter hela rätten till nya höjder.
Pulled chicken taco med majssallad
Smakrik och härlig blir denna taco av kyckling, bbq-sås och kryddmix. Det är en perfekt rätt att förbereda dagen innan, då den tar lite tid i ugnen. Servera med en fräsch sallad med både majs och paprika.
Kalventrecôte med majskräm och kokosris
Smakrik festmåltid med kalventrecôte som ugnssteks till fin rosa färg och som serveras med exotiska tillbehör. Den lena majskrämen och det lättlagade kokosriset sätter smaklökarna i brand.
Bbq T-bone med majskolv
Om sommaren är grill så är BBQ T-bone grillkvällarnas paradrätt – för riktiga köttälskare. T-bone har fått sitt namn av det T-liknande ben som delar ryggbiffen och oxfilén. Servera tillsammans med grillad majskolv, kryddsmör och söt- eller färskpotatis- Mums!
Grillade revbenspjäll med majssalsa och avokadosallad
Låt sommarens smaker ta över med detta recept på grillade revbenspjäll, som får en söt och smakrik twist av äpple och sirap. I kombination med en fräsch majssalsa och en cremig avokadosallad skapas en perfekt sommarmåltid som kommer att imponera på dina gäster.
Mexikansk chili med matiga majsmuffins
I denna smakrika mexikanska chili möts saftiga kidneybönor och färska tomater i en mustig och kryddig gryta, serverad med mjuka och matiga majsmuffins som adderar en perfekt textur och sötma till rätten. Detta recept är en perfekt blandning av smaker och konsistenser som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och ge dig en varm och behaglig måltidsupplevelse.
Kyckling med majssalsa och risonisallad
I det här receptet möts smakerna från Medelhavet och Nordafrika i en underbar kombination av kyckling, kryddig majssalsa och en fräsch risonisallad med blomkål, mynta och gräslök. Med en nypa harissa och rostade salta mandlar får du en riktigt smakrik och unik måltid.
Kycklingtacos med majssalsa
Tacos kan varieras i oändlighet! Här är en variant med kryddig kyckling, syrlig picklad mango, rostad majssalsa, koriandermajonnäs och krämig avokado. Servera allt i tortillabröd och toppa med skivad jalapeño.