Majsbröd
Majsbröd är ett gott och mättande bröd som är otroligt fluffigt och saftigt. Majsbrödets deg består i huvudsak av mjölk, mjöl, vatten, jäst, majsolja och avrunna majskorn.
Morotsbröd
Upplev smaken av soliga morötter i ett saftigt och nyttigt bröd, där de finrivna morötterna möter krämig cottage cheese och nötiga grahamsmjöl. Detta unika morotsbröd bjuder på en spännande kombination av texturer och smaker som kommer att förnya ditt brödbakande.
Morotsbröd
Morotsbrödet är en härlig kombination av saftiga morötter, knapriga solroskärnor och ett hint av sötma från ljus sirap, allt sammanbundet av ett mjukt och luftigt bröd. Det är en perfekt blandning av smaker och texturer som skapar en unik och välsmakande upplevelse.
Knäckebröd
Hembakat knäckebröd är både roligt att göra och blir otroligt gott! Detta recept är lättlagat, men kräver lite tid – speciellt om man gör stora knäckebröd som behöver bakas i omgångar. Dessa knäckebröd är smaksatta med fänkålsfrön, kummin och anis, men det går givetvis bra att byta ut kryddorna mot din favoritsmaksättning.
Morotsbröd i långpanna
Saftiga mortsbröd i långpanna med smak av fänkål- och anisfrön är ett måste nästa gång du ger dig på brödbak. Godast blir det när du äter dem nybakade med t ex ost som en maffig smörgås!
Vörtbröd
En kryddig svensk brödklassiker på julbordet eller när du blir sugen. I rågsikt- och vetedegen blandas sirap, kvarg och vörtmix. De färdiga bröden får svalna i bakduk medan vörtdoften sprider sig i köket.
Vörtbröd
Detta vörtbröd blir saftigt och smakrikt. Det får sin mustiga smak av både julmust, porter, pomerans, kryddnejlika och ingefära. Välj om du vill ha med russin eller ej i ditt vörtbröd! Underbart gott till både julskinka och cheddarost. Vört är det självklara brödet när det är dags för dopp i gryta.
Bagels
Färska bagels, nygräddade med en perfekt balans av knaprig utsida och mjuk inuti. Med enkla ingredienser som jäst, vetemjöl och ljus sirap kan du skapa dina egna läckra bagels hemma, redo att fyllas med dina favoritpålägg.
Ciabatta
Baka egna ciabattabröd: saftiga och något sega italienska matbröd med lite knaprig skorpa. Servera bröden som tillbehör till buffén, tillsammans med en soppa eller fyllda med dina bästa smörgåspålägg.
Källarfranska
Källarfranska, en mjuk och luftig bulle som smälter i munnen, är tillverkad av enkel och äkta råvara som mjölk, jäst och vetemjöl. Njut av den färska smaken av nybakade bullar, eller frys in dem för att njuta av dem en senare tidpunkt.
Valnötsbröd
Det godaste valnötsbrödet gör du enkelt med fyllig kvarg och valnötskärnor. Fläta gärna ditt valnötsbröd och du har något stiligt och roligt att servera på picknick, julbord, eller på buffén.
Surdegsbröd
I detta recept förenas det bästa från surdeg och nytillverkad deg, skapande en unik smakupplevelse med ekologiska och näringsrika ingredienser. När du kombinerar din surdeg med färska och högkvalitativa mjölsorter, som dinkelmjöl och vetemjöl special, skapas ett bröd som är både hälsosamt och otroligt gott.
Lantbröd
I detta klassiska recept på lantbröd kombineras enkelhet med djup smak, när jäst, ljummet vatten och lantmjöl förenas i en perfekt harmoni. Resultatet är ett saftigt och otroligt gott bröd som är perfekt för både vardag och helg.
Morotsfrallor
Dessa saftiga morotsfrallor är en härlig kombination av söta och jordiga smaker, där den finrivna moroten och knapriga solrosfrön ger en unik twist. Med en perfekt balans av grahamsmjöl och vetemjöl, samt en lätt och luftig textur, är dessa frallor perfekta för frukost eller som ett hälsosamt mellanmål.
Sirapslimpa
Dessa sirapslimpor är riktigt saftiga. Det perfekta brödet när du blir sugen på en klassisk ostmacka med paprika och gurka serverad med ett glas iskall mjölk. Låt bröden svalna under bakduk, och njut sedan av nybakat bröd. Det som blir över skivar du upp, lägger i fryspåsar och förvarar i frysen. Då är aldrig den perfekta ostmackan lång bort!
Lingonlimpa
Lingonlimpan är en smakrik och saftig brödspecialitet som bjuder på en unik kombination av texturer och smaker, perfekt att avnjuta på morgonen eller som en härlig eftermiddagsmellanmål. Med sin mix av havregryn, russin och linfrön skapas en genuin och välbalanserad smakupplevelse som kommer att trollbinda dina smaklökar.
Chiapudding
Chiapudding är perfekt när du behöver en enkel och snabb frukost eller ett mellanmål. Fixa den redan kvällen innan och låt stå i kylen över natten. Denna är gjord på chiafrön, yoghurt och mjölk. Toppas med säsongens frukt eller bär.
Rågsiktskakor
Servera gärna dessa saftiga råksiktskakor med smör, lagrad ost och marmelad. Perfekt till kvällsfikat.
Müsli
I denna härliga müsliblandning får du en perfekt mix av knapriga flingor, saftiga frön och len kokos, allt sammanbundet med den gyllene sötman av flytande honung. När du gör din egen müsli kan du skräddarsy smaken efter dina önskemål och njuta av en frukost som är så mycket mer än bara en måltid.
Leverpastej
Leverpastej, en klassisk delikatess som fångar smakerna av nötlever, syrligt äpple och ansjovisfilé i en rik och krämig kombination. Denna hemmagjorda pastej är en perfekt umami-bomb att bre på morgonrosten eller servera som en exklusiv förrätt.
Hönökaka
Underbart gott recept på hembakad Hönökaka. Det här brödet bakas ut på bakplåtspapper till tre fyrkantiga bröd och går även bra att frysa in. Hönökaka passar utmärkt att använda när du ska göra en riktigt lyxig räkmacka eller som landgångsbröd.
Pumpabröd
I detta recept förenas den söta, krämiga smaken av butternutpumpa med en lätt och luftig konsistens, skapande en unik och välsmakande brödupplevelse. Med inslag av salvia och en touch av naturell yoghurt, utvecklas smakerna till en härlig och doftande skapelse.
Filmjölkslimpa
Denna unika filmjölkslimpa kombineras med en doftande blandning av malen pomerans och nejlika, som ger en extra twist till det glutenfria brödet. Med en perfekt balans av textur och smak, kommer denna limpa att bli en ny favorit i ditt kök.
Grötbröd
Grötböd är lätt att baka och passar utmärkt att baka på öerbliven gröt. Degen går snabbt att blanda ihop och kan antingen kalljäsas över natten, eller i rumstemperatur. Skeda upp den lösa degen på bakplåtspapper och njut av dem till frukost eller mellis.