Gnocchi med grillad paprika och mozzarella

I denna italienska sommarrätt möts krämiga potatisgnocchi med söta, grillade paprikor och en fräsch mâchesallad, allt bundet samman med en cremig pastasås och smält mozzarella. Det är en explosion av smaker och texturer som kommer att föra dig till den italienska landsbygden.

Enkel lasagne med paprika och svamp

En supergod, enkel lasagne med paprika och svamp. Varva lasagneplattorna med cottage cheese och en grönsaksröra av tomatbas, paprika och champinjoner. Toppa med lagrad riven ost och servera gärna tillsammans med en trevlig sallad.

Gnocchi med paprikasås och lammfärsbiffar

Det är roligt att göra de små potatisklumparna själv och de smakar gott till paprikasåsen och biffarna. De färdiggrillade paprikorna är en bra bas för en lättlagad och god sås. Här behövs en köttkvarn.

Saltimbocca med paprikapasta

Bjud på en italiensk klassiker! Saltimbocca är kalvschnitzel med salvia och ursprungligen skinka som här bytts ut mot torrsaltat bacon. Till den passar en krämig pasta med paprika, vitlök och ruccola perfekt.

Pasta Bolognese med paprika- och rucolasallad

I denna smakrika pasta Bolognese möts klassiska italienska smaker med en fräsch och krispig sallad av rucola och paprika, skapande en perfekt balans mellan varm och kall, mjuk och knaprig. Med färsk pasta, saftig nötfärs och en mustig grytbas bolognese bildar detta recept en oförglömlig middagsupplevelse.

Vegansk risotto med rostad paprika och citronolja

I denna veganska risotto möts smakerna av rostad paprika och citronolja i en harmonisk dans på tallriken, där varje tugga bjuder på en explosion av färskhet och kryddighet. Med sina klara och rena smaker är detta recept en perfekt representation av den veganska matkulturens mångfald och kulinariska kraft.

Barilla Tagliatelle bolognese med paprika, zucchini och fårosttärningar

I denna smakrika pasta-rätt möts Italienska klassiker med färgstarka sommarprimörer. Njut av Barilla Tagliatelle som serveras med en mustig bolognese och kompletteras av sautérade grönsaker och krämiga fårosttärningar.

Gnocchi med rostade röda paprikasås

Denna vegetariska middag består av en rik rostade röda paprikasås och ugnsgratinerade ostliga gnocchi, och är en lågfetthaltig familjemiddag som kan tillagas på några minuter med vår enkla sås

Chorizo och paprikalasagne

En ny twist på en veckokvällsfavorit - baka upp kryddig spansk korv i en tomatbaserad sås med en krämig vit ostsås

Ugnstekt röd paprikarissotto

En lätt version av den italienska risrätten, utan all rörning. Resterna är också jättebra

Gnocchi med grillkyckling i rostade röda paprikasås

Gnocchi med grillkyckling i en krämig, lätt rostade röda paprikasås, babyspenat och Pecorino Romano kommer att få folk att tro att du är en gourmetkock!

Focaccia med oliver, tomater och rostad paprika

Ta dig tid att baka ett mjukt och härligt bröd. Focaccia med oliver, tomater och rostad paprika är ett bröd med ljuvliga smaker. Passar utmärkt till charkuterier, färskost och tapenade.

Risotto med merguez, rosmarin och paprika

Vegansk carbonara

Champinjoner med rökt paprika ersätter bacon i denna växtbaserade variant av en italiensk klassiker, och utgör en del av den veganska hälsosamma kostplanen

Chorizo och bredbensrisotto

Kombinera spansk paprikasmaksatt korv med italiensk ris för att skapa en enkel men lyxig rätt med en liten krydda

Grillad grönsaksost och snabb tomatrisotto

Kombinera zucchini, paprika, passata och ost för att göra denna enkla risotto. Den är glutenfri, vegetarisk och ger en lätt måltid för fyra

Veggie Lasagna Fyllda Portobellomushrooms

Portobellomushrooms fyllda med spenat, paprika, ost och marinara sås – en läcker köttfri måltid som är lågkolhydrat och ganska genialisk!

Tortilla-Lasagne

I denna smakrika Tortilla-Lasagne möts Mexikos kryddiga rytmer med italiensk komfortmat, där tortillabröd ersätter traditionell lasagneplattor och fylls med en härlig blandning av nötfärs, paprika och lök, allt toppat med smält ost. Varje tugga är en resa genom smakerna, där vitlöksklyftor och tacosås sätter tonen för en oförglömlig middagsupplevelse.

Torsk med romanescosås och gnocchi

Denna torsk får en härlig färgklick av den sprakande romanescosåsen. Den lysande röda färgen kommer fram av den grillade paprikan och rödvinsvinäger där även cayennepeppar och vitlök tillsätts för att höja smaken. Servera sedan den frasiga stekta torsken toppad med sås och gnocchi.

Carbonara med sting

I denna ovanliga carbonara förenas klassiska smaker med en kick av färg och hetta, när knaprig bacon, saftig gul paprika och lätt stekt rödlök möter krämig vispgrädde och smält ost i en spagettisallad som är lika vacker som den är smakrik. En perfekt kombination av cremehet och sting som sätter din smaklökars dansgol i rörelse.

Färskostfylld kyckling med gnocchi

I denna läckra rätt möts kycklingfiléer fyllda med krämig färskost och smaksatta med paprika, i en härlig kombination med mjuka gnocchi, saftiga morötter och en mustig sås av passerade tomater och oregano. Detta recept är en smakrik och varierad middag som garanterat kommer att imponera på både vardagar och helger.

Pesto Bolognese Lasagna

Långsamt kokt italiensk bolognese-sås med en blandning av nötkött, paprika, söta tomater och örter, lagrad med basilikapesto ricotta, provoloneost och no-boil lasagneplattor. Detta är den klassiska lasagnen uppdaterad med en enklare metod och så mycket

Super carbonara

I detta utsökta recept "Super carbonara" möts klassiska italienska smaker med en modern twist. Med gul lök, vitlök, röd paprika, bacon, soltorkade tomater och en krämig sås gjord på crème fraîche och matlagningsgrädde, allt toppat med nyriven parmiggiano reggiano, skapas en oförglömlig matupplevelse.

Barilla bruschetta med Pesto och parmaskinka

I denna smakrika bruschetta möts Italienska klassiker som parmaskinka och Barilla Pesto alla genovese med sydliga smaker av ugnsrostad aubergine och paprika, allt serverat på knaprigt lantbröd. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som garanterat kommer att förhöja dina middagar och tillställningar.