Pasta Bolognese med paprika- och rucolasallad
Enkel

Pasta Bolognese med paprika- och rucolasallad

I denna smakrika pasta Bolognese möts klassiska italienska smaker med en fräsch och krispig sallad av rucola och paprika, skapande en perfekt balans mellan varm och kall, mjuk och knaprig. Med färsk pasta, saftig nötfärs och en mustig grytbas bolognese bildar detta recept en oförglömlig middagsupplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇹 Italiensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt på en kastrull med vatten till pastan.
  2. 2
    Stek färsen i en i olja i en stekpanna. Blanda ner grytbasen enligt anvisningen på förpackningen. Smaka ev. av med salt och peppar.
  3. 3
    Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Ansa och skär paprikan i bitar. Blanda den med rucolan.
  4. 4
    Servera pastan med sås och rucolasallad.