
Fyllda lamm-tomater
Stuffed Lamb Tomatoes

Lammfärsbiffar med rostade tomater, tzatziki och matvete
I denna smakrika rätt möts lammfärsbiffar med en fräsch tzatziki och ugnsrostade tomater, serverade med ett knaprigt tillbehör av zucchini och en söt och smakrik sås. Med inslag av citronskal, olivolja och honung skapas en perfekt balans av smaker som kommer att förhöja middagsupplevelsen.

En skål grekisk kyckling och orzo med tomater, feta och tzatziki
En läcker och hälsosam en-skål-sommar middag på grekiskt vis!

Kyckling- och tzatzikirullar
Lägg kycklingbitar med gurka, tomater och tzatziki för att göra dessa enkla rullar. De är budgetvänliga och tar mindre än 30 minuter att tillverka

Kyckling Tzatziki Skål
Rökig yoghurtmarinerad grillkyckling serverad över quinoa och medelhavinspirerade tomater, gurkor och oliver med tzatziki och Feta

Räkor Saganaki
Grekiska räkor Saganaki består av räkor som puttrar med tomater, salta oliver och krämig feta. Ett snabbt, hälsosamt recept för medelhavskost middag!

Stekt saganaki med tomat, bönor och oliver
I detta utsökt grekiska recept förenas smaken av solmogna tomater, krämiga bönor och sälta oliver med den gyllene, krispiga ytan på stekt saganakiost. En perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagar till en ny nivå.

Kycklingjärpar med tzatziki
Kycklingjärpar med tzatziki är en smakrik och aromatisk rätt som kombinerar den saftiga kycklingfärsen med den kalla, yoghurtbaserade tzatzikin. Med ströbröd och soltorkade tomater får järparna en extra crunch och smakdjup som kompletteras perfekt av den krämiga tzatzikin.

Moussaka på svenskt vis
Moussaka med köttfärs, potatis och krossade tomater - en förenklad version av klassisk moussaka. Servera gärna med en krispig grönsallad.

Kycklinggyros
Gör dessa grekiska kycklinggyros på grillen eller barbecue, servera med varma pittabröd för att fylla med tomater, lök, tzatziki och pommes frites. Perfekt för en sommarfest

Kycklingklubba med ris och tzatziki
Kycklingklubbor med krispigt, gyllene skinn som serveras tillsammans med ugnsrostade tomater (smaksatta med olivolja, vinäger och oregano), nykokt ris, isbergssallad samt svalkande tzatziki. Njut av en underbar middagsmåltid som tar dig till Medelhavet, vilken kväll du vill!

Lammkorv med tzatziki och bakad tomat
I denna smakrika och lättlagade rätt möts de saftiga lammkorvarna av den kylande tzatzikin och de färska bakade tomaterna, allt serverat med ett knaprigt potatistillbehör. Detta är en perfekt sommarrätt som kombinerar grekiska smaker med enkelhet och fräschör.

Sheet-Pan Chicken Souvlaki
Mjuka, saftiga kycklingspett är möjliga i ugnen - särskilt när de rostas bredvid kryddade kikärter och avslutas med färska tomater och salt feta.

Moussaka
Moussaka, en klassisk grekisk rätt som förenar smakerna av saftig köttfärs, färska tomater och krämiga ägg i en harmonisk symfoni. Med olivoljan som sammanhållande länk och en touch av salt och peppar, skapas en smakupplevelse som är både hjärtevarm och autentisk.

Grillad BBQ-kyckling med tzatziki
Grillad kyckling med BBQ-sås och tzatziki är ett snabblagat grillrecept med rejäl barbeque-känsla. Servera den grillade kycklingen med grillade tomater och tzatziki som sås på bröd, som en hamburgare eller macka. Tzatzikin rör du enkelt ihop, kom bara ihåg att pressa vattnet ur gurkan.

Vegobitar fajitas med rostad pumpa och tzatziki
I denna färgsprakande fajitas-rätt möts smakerna från den krämiga tzatzikin och det saftiga pumpan i en underbar harmoni, medan knapriga tomater och smakrik oregano lyfter rätten till nya höjder. Med butternutpumpa, fast potatis och en hint av svartpeppar skapas en härlig och tillfredsställande måltid som passar alla smaker.

Oreganostekt kalkon med tzatziki och bakad tomat
Njut av en ljuvlig kalkon med ugnsbakade grönsaker och svalkande tzatziki. Kalkonen bryns i stekpannan med färsk hackad oregano innan den gör de söta romantica tomaterna och potatisen sällskap i ugnen. För att få alla smaker på plats gör du en svalkande tzatziki att servera vid sidan av.

Hamburgare med tzatziki och klyftpotatis
Favoriten hamburgare, med spännande smaker från Grekland, känns både fräsch, mättande och somrig! De saftiga burgarna får sin fina smak av dijonsenap, salt och peppar och serveras med bröd, krispig sallad, skivade tomater, tzatziki och ugnsstekt klyftpotatis! Hoppas det ska smaka!

Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella
Lasagne "moussaka" med aubergine och mozzarella är en fluffig lasagne på nötfärs och grönsaker som tillagas i ugn och gärna serveras med en sallad och gurkstavar.

Kalv Stifado – köttgryta
I denna smakrika kalvstifado möts kraftiga smaker från gul lök, vitlök och köttbuljong, mjukt balanserade av olivolja och vitt vin. Receptet bjuder på en härlig och mustig köttgryta som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

Burgare med tzatziki och klyftpotatis
Hamburgare med tillbehör som tzatziki och klyftpotatis känns somrigt. Lägg gärna burgaren på grillen om det är säsong och vädret tillåter!

Gyros i tunnbröd med tzatziki
Gyros är grekernas motsvarighet till kebab. Det goda kryddade köttet rullas ihop i tunnbröd tillsammans med tzatziki och andra gröna tillbehör.

Strimlad ryggbiff med feta och tzatziki
I denna utsökta rätt möter den saftiga ryggbiffen en explosion av smaker från Medelhavet, där den salta fetaosten och den kylda tzatzikin bildar en perfekt harmoni. Med en smakrik dressing gjord på olivolja, balsamvinäger och en hint av sambal oelek skapas en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.

Kyckling med rostad pumpa och tzatziki
I detta recept möts smakerna av Medelhavet i en härlig kombination av saftig kyckling, knaprigt rostad butternutpumpa och en kyld tzatziki med fräschör från gurka och vitlök. Enkelheten i ingredienserna gör att varje smak får komma till sin rätt i denna värmande och välbalanserade rätt.