Pão de Açúcar
Luftiga glutenfria bröd gjorda av tapiokamjöl och ost. Populär frukost eller mellanmål från Minas Gerais. Serveras varm direkt från ugnen.
Pan Amasado
Ett enkelt hemgjort bröd som bakas i nästan alla chilenska hem. Mjukt och luftigt med en gyllene yta, perfekt till frukost eller fika med smör och marmelad.
Arepa
Venezuelas mest ikoniska maträtt - runda bröd gjorda av majsmjöl som öppnas och fylls med olika ingredienser. Äts till alla måltider och är en grundpelare i venezuelansk matkultur.
ხაჭაპური (Khachapuri)
Georgiens mest kända och älskade rätt - ett mjukt bröd fyllt med smält ost och toppat med ägg och smör. Denna version från Adjara äts traditionellt genom att blanda ingredienserna medan brödet fortfarande är varmt.
Chapati
Mjukt, tunnt bröd gjort av vetemjöl som bakas på torr panna. Ett vardagligt bröd som serveras till de flesta måltider istället för ugali.
Mahamri
Mahamri är söta, friterade brödbullar med kokosmjölk och kardemumma från Kenyas kust. De serveras traditionellt till frukost med te och är en favorit bland både barn och vuxna.
Ribollita
en traditionell toskansk soppa gjord på grönsaker, bröd och cannellinibönor
Chapati
Chapati är ett mjukt, tunt bröd som ursprungligen kommer från Indien men har blivit en staple i kenyansk matkultur. Det äts dagligen av många familjer och serveras till både lunch och middag.
Mandazi
Mandazi är ett sött, friterat bröd som ofta kallas 'afrikanska donuts'. Det är en populär mellanmålsrätt som serveras med te eller kaffe och äts gärna till frukost eller som eftermiddagsfika.
Ful Medames
En enkel och näringsrik frukostgryta med favabönor. Populär vardagsmat som ofta äts med bröd och serveras med grönsaker.
Kafteji
Kafteji är en nordafrikansk rätt som består av stekt bladgrönkål, lök, vitlök, tomater och ibland kött eller kyckling, serverad med ris eller bröd.
Ful Medames
En klassisk egyptisk frukosträtt med kokta bondbönor som serveras med olivolja, citron och kryddor. Detta är en av Egyptens mest älskade vardagsrätter som äts dagligen av lokalbefolkningen. Serveras traditionellt med bröd och picklade grönsaker.
Kose
Krispiga friterade bönkakor gjorda av malda svartögda bönor med lök och kryddor. Populärt streetfood och frukost som ofta serveras med bröd eller porridge. Protein-rik och mättande.
Ndambé
En traditionell proteinsrik gryta med svartögda ärtor i en smakrik tomatsås med lök och kryddor. Detta är en populär vardagsrätt som ofta äts med bröd och är både mättande och näringsrik.