Pão de Açúcar
Enkel

Pão de Açúcar

Luftiga glutenfria bröd gjorda av tapiokamjöl och ost. Populär frukost eller mellanmål från Minas Gerais. Serveras varm direkt från ugnen.

⏱️40 min
🍽️12 portioner
🥕 Vegetariskt
2.0

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 200°C.
  2. 2
    Koka mjölk, olja och salt i en kastrull.
  3. 3
    Häll den heta vätskan över tapiokamjölet och rör om.
  4. 4
    Låt svalna något, tillsätt sedan äggen ett i taget.
  5. 5
    Blanda i den rivna osten.
  6. 6
    Forma små bollar och placera på bakplåt.
  7. 7
    Grädda i 20-25 minuter tills gyllene.