
Enkel
Pão de Açúcar
Luftiga glutenfria bröd gjorda av tapiokamjöl och ost. Populär frukost eller mellanmål från Minas Gerais. Serveras varm direkt från ugnen.
⏱️40 min
🍽️12 portioner
🥕 Vegetariskt
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm ugnen till 200°C.
- 2Koka mjölk, olja och salt i en kastrull.
- 3Häll den heta vätskan över tapiokamjölet och rör om.
- 4Låt svalna något, tillsätt sedan äggen ett i taget.
- 5Blanda i den rivna osten.
- 6Forma små bollar och placera på bakplåt.
- 7Grädda i 20-25 minuter tills gyllene.