Japansk curry – kare raisu
Upptäck smakerna av Japan i denna underbara curry, där saftig kyckling och knapriga grönsaker möter den söta och kryddiga smaken av äpple och ingefära. I denna Japanska curry – kare raisu, serveras allt på en bädd av fluffigt jasminris, vilket skapar en komplett och tillfredsställande måltid.
Sweet chilikyckling
I krämig sweet chilikyckling får kycklingen sjuda i en len sås av matlagningsgrädde, sweet chilisås och soja tillsammans med krispiga grönsaker. En snabb och smakrik vardagsfavorit som serveras med fluffigt jasminris.
Kycklingwok med kokosmjölk
Låt dig förföras av den thailändska smaken i denna underbara kycklingwok, där saftig kyckling, krispiga grönsaker och krämig kokosmjölk möts i en explosion av smaker. Med jasminris och färsk babyspenat blir det en komplett och välbalanserad måltid som kommer att förnöja dina sinnen.
Pad kra pao
I denna outhärdligt smakrika och aromatiska rätt möts thaibasilikans fräscha doft med sötma och umami från ostronsås och fisksås, allt stekt till perfektion i en neutral olja. När ägg och jasminris förenas med dessa smaker skapas en oförglömlig upplevelse som kommer att få dig att längta tillbaka till Thailands gator.
Tofuwok
Här har du en enkel wok med riven tofu. Tofun rivs grovt och steks tillsammans med vitlök, chili och salladslök innan den blandas med woksås av japansk soja, svart vinäger och sesamolja. Servera med fluffigt jasminris och toppa med koriander och rostade sesamfrön för en komplett måltid.
Chicken Vietnam med sojacrème
Upplev den exotiska smaken av Sydostasien med vår Chicken Vietnam med sojacrème, där saftig kycklinglårfilé möter en rik och aromatisk sås gjord på japansk soja, fisksås och sesamolja. Denna läckra rätt serveras på en bädd av jasminris, perfekt för att ta dina smaklökar på en resa till de asiatiska kökens hjärta.
Kyckling masala med chili och yoghurt
I denna smakrika rätt möts kycklingbröstfilé och tikka masala sås i perfekt harmoni, förhöjd av en skvätt turkisk yoghurt och en het kick från röd chili. Serverad med fluffigt jasminris och en guldig smörklick, blir kyckling masalan en oförglömlig upplevelse för smaklökarna.
Fläskfilé tikka masala
Upplev den utsökta smaken av Indien med vår fläskfilé tikka masala, där saftig fläskfilé möter den rika, krämiga tikka masala-såsen, serverad med doftande jasminris och färsk koriander. Detta recept kombinerar de bästa indiska smakerna med svensk fläskfilé, för en middag som är såväl exotisk som hemtrevlig.
Kokosris med grönsaker
I detta recept möts asiatiska smaker i en harmonisk blandning av kokosflingor, jasminris och färska grönsaker, som tillsammans skapar en måltid full av texture och smak. Med en touch av ingefära och sälta från grönsaksbuljongen blir kokosrisen en spännande och välsmakande bas för dina middagar.
Thailändsk nötkött med kokosdressing
Unna dig en rumpstek - tillaga den som du önskar och servera med en aromatisk kryddad kokosgräddsås och jasminris
Wok med korv
I det här receptet möts smakerna från Sverige och Asien i en härlig wokrätt där falukorv och frysta wokgrönsaker möts i en sås gjord på soja, sweet chilisås och vitlök. Serveras med jasminris för en komplett och smakrik måltid som passar hela familjen.
Gochujang Svampskålar
Gochujang Svampskålar består av söta och kryddstarka marinerade svamp, snabbpicklade gurkor, krispiga morötter och doftande jasminris.
Kyckling i airfryer
I den här underbara rätten möts asiatiska smaker i en perfekt harmoni, där saftig kycklinglårfilé tillagas till perfektion i airfryer med en marinad som kombinerar den salta, umamirika japanska sojan, den söta flytande honungen och den kryddiga five spice-kryddan. Resultatet är en oemotståndlig kycklingrätt som serveras med knaprig salladslök och jasminris, komplett med en hint av Gochujang och vitlök.
Larb – Thailändsk färssallad
Larb, en thailändsk färssallad som kombinerar hetta och fräschör i en unik smakupplevelse. Med ingredienser som kycklingfärs, röd chili och citrongräs, tillsammans med en touch av sötma från strösocker, skapas en smakrik och aromatisk rätt som kommer att förhöja dina smaklökar.
Stekt ris
Stekt ris med grönsaker och ägg är en lättlagad vardagsrätt. Ett utmärkt sätt att ta tillvara ris och grönsaker som blivit över. Äggen som blandas ner gör det stekta riset krämigt och dressingen med brynt smör, soja och lime ger rätten dess rätta karaktär.
Hett grönsaksris
Risrest blir risfest. Lika gott kallt som varmt, som det är eller som med något fräscht tillbehör.
Poké bowl med ugnsbakad lax
Poké bowl med ugnsbakad lax är en smakrik maträtt som kombinerar fräscha ingredienser med en asiatisk touch. Denna poké bowl har en bas av smakrikt kokosris och toppas sedan med en rad grönsaker, ugnsbakad lax och slutligen en krämig srirachasås. Poké bowls kommer ursprungligen från Hawaii och har blivit populära världen över.
비빔밥 (Bibimbap)
En färgglad skål med ris toppat med säsongsbetonade grönsaker, kött och ett stekt ägg. Allt blandas ihop med kryddig gochujang-såsa.
Arroz e Feijão
Brasiliens vardagsmat med ris och bruna bönor. Serveras vid nästan varje måltid och är grunden i brasiliansk hemlagad mat.
Ceebu Jën
En variant av thiéboudienne med röd färg från tomaterna och palmolja. Denna vardagsversion av nationalrätten är enklare att laga hemma men behåller alla de autentiska smakerna från den traditionella versionen.
Wali wa Nazi
Doftande ris kokt i kokosmjölk med kryddor. En enkel men smakrik rätt som passar perfekt som tillbehör till kött- eller fiskrätter.
&format=webp)
Fried rice med paneer och pak choi
Fried rice eller stekt ris, är en utmärkt rätt att laga om du har kokt ris över. Enkelt recept som är perfekt till vardags. Den marinerade osten kan bytas ut mot kyckling, strimlad biff eller räkor. Grönsaksfräset med pak choi, paprika och morot ger en god krispighet till din fried rice.
Wokat grönsaksris med kyckling
Kyckling i ugn med smak av tandoori smakar gott med grönsaker och ris.
Kycklinggryta med soltorkade tomater
I denna smakrika kycklinggryta möts den saftiga kycklingen med de intensiva smakerna av soltorkade tomater och färska örter, skapande en härlig och varm måltid som värmer hjärtat. Med en kombination av champinjoner, blandade tomater och kycklingbuljong blir detta en gryta som är full av djup och komplextitet.