Hett grönsaksris
Enkel

Hett grönsaksris

Risrest blir risfest. Lika gott kallt som varmt, som det är eller som med något fräscht tillbehör.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset.
  2. 2
    Skala moroten och löken. Skär dem i skivor och bitar. Strimla salladslöken.
  3. 3
    Fräs a lök och morot i smör i en stor stekpanna tillsammans med vitlök och ingefära. Rör i kokt ris och låt steka med några min.
  4. 4
    Smaksätt med ostronsås, sweet chilisås och soja.
  5. 5
    Blanda yoghurt med sweet chilisås och salt. Servera riset med såsen.