Mumsiga potatisplättar
Mumsiga potatisplättar blir allas favorit! Suveräna till dessert eller varför inte som mellanmål? Servera de gyllenbruna plättarna med vispad grädde och bär.
Minisöt potatis meringuepajer
Petite söt potatistårtor lätt sötade med en mogen banan, en antydan av brun socker och kryddor, sedan toppade med en lätt meringetäcke – perfekt för helgerna!
Strösselsöt potatis
Strösselsöt potatis är en enkel, dekonstruerad version av den klassiska söt potatiskakan som är hanterbar nog för en vardagsdessert.
Söt Potatiskassel
Klassisk sydstatlig söt potatiskassel gjord med krämiga mosade söt potatis och en knaprig pecannötsströssel topping. En Thanksgiving-favorit!
Jamaicansk söt potatiskaka
Jamaicansk söt potatiskaka
Mandelkladdkaka med hallonglasyr
Underbar gluten-, laktos och mjölkproteinfri mjuk kaka med mandelmjöl och glasyr på hallon och florsocker. Påminner om mazarin i smaken, men innehåller överraskande ingredienser som potatis och kikärter. Fler varianter på kladdkakerecept.
Körsbärssås
Ett lättlagat recept på tjusig körsbärssås. Du gör såsen av bland annat konserverade körsbär, socker och potatismjöl. Passar perfekt till pajer och andra efterrätter.
Rödbetsglass med glutenfri sockerkaka
Denna unika dessert kombinerar det söta och jordiga med rödbetsglass ovanpå en mjuk och luftig glutenfri sockerkaka, gjord med en blandning av bovetemjöl, potatismjöl och mandelmjöl. Rivet citronskal ger en hint av citrus som lyfter hela smakupplevelsen till nya höjder.
Vaniljrabarber
I denna underbara efterrätt möts syrlig rabarber med sötma och crunch från kokosflingor, skapande en härlig kontrast av texturer och smaker. När strösocker, potatismjöl och sirap förenar sig med de friska rabarberstjälkarna, uppstår en makalös vaniljrabarber som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Hallonkräm
I denna underbara hallonkräm möts söta och syrliga smaker i en perfekt harmoni, skapad med färska eller frysta hallon, potatismjöl och strösocker. Detta recept bjuder på en krämig och fruktig behandling som kan njutas vid alla tillfällen, från en lugn morgon till en varm sommardag.
Sötpotatistårta
Lys upp sötpotatisen med denna tårta. De krämiga potatisarna fungerar perfekt som fyllning, som är innesluten i en smulig shortcrust-deg
Hemgjord Igloo
Upplev sommaren med en unik och spännande glass som kombinerar det klassiska colasmaken med en rolig och enkel tillverkningsprocess. Med bara coca cola och potatismjöl skapar du en hemmagjord Igloo som kommer att bli en favorit hos både barn och vuxna.
Fryst jordgubbstårta
Denna frysta jordgubbstårta är en unik och härlig sommar-dessert som kombinerar crunchiga och lena texturer med söt och frisk smak. Med en bas av mandelmassa och potatismjöl, toppad med en krämig kvarg med vaniljsmak och färska jordgubbar, är denna tårta en perfekt sommarbehandling.
Gammaldags fruktkräm
I denna gammaldags fruktkräm möts torkad frukt, strösocker och potatismjöl i en underbar harmoni, som sedan mjukas upp av mjölk och serveras som en krämig och sötsliskig efterrätt. Detta recept är en verklig nostalgitripp som kombinerar traditionella smaker med enkelhet och charm.
Saftkräm med mandelkakor
Upplev sommaren i en skål med vår saftkräm med mandelkakor, där sötman från hallonsaften möter crunchen från knapriga mandelmassakakor. Detta unika recept kombinerar enkelt koncentrerad hallonsaft med potatismjöl och äggvita för att skapa en underbar och krämig dessert.
Rabarberkräm
Låt dig förföras av sommaren i en skål med vår underbara rabarberkräm, som med sin söta och syrliga smak kommer att förhäxa dina smaklökar. Denna krämiga dessert är en perfekt kombination av naturens egen sötma och en hint av mjukhet, gjord på färska rabarber, strösocker, vatten, potatismjöl och mjölk.
Kronans kaka
Bjud på kronans saftiga kaka till kaffet! Kakan får sin speciella karaktär av att du blandar till smeten av kokt, riven potatis istället för mjöl. Avnjut kronans kaka med en syrlig citronsås och kanske några jordgubbar eller en fräsch fruktsallad.
Enkel tårtbotten
Ett enkelt recept på hemmagjord tårtbotten. Tårtor med botten du gör själv är festligare och blir billigare än om du köper färdiga bottnar. Du gör din tårtbotten av ägg, socker, mjöl, potatismjöl och bakpulver.
Julkakor med chokladbitar.
Sally säger: Jag använder den här kakdegen hela tiden och blandar i allt från chokladbarer och nötter till torkad frukt och till och med potatischips. Ja, potatischips! (sida 113 i Sallys kokbok)
Rabarberpaj med brynt smör
Lyxa till rabarberpajen med brynt smör. Det ger en fantastisk nötig touch som passar perfekt till den sötsyrliga fyllningen. En glutenfri variant? Välj havregryn framställda av ren havre och byt ut vetemjöl mot potatismjöl. Servera pajen ljummen med vaniljglass eller fluffig vaniljsås.
Pannkaksmuffins
Upplev en smakrik och hälsosam twist på klassiska pannkakor med dessa saftiga muffins, fyllda med äpplen, morot och kryddade med malen kanel. Perfekta för en morgon med familjen eller en picknick i naturen, där lingon och potatisar bidrar till en unik och välbalanserad smakupplevelse.
Paj med rabarber och bär
I denna söta och syrliga paj kombineras rabarberns karaktäristiska smak med färska bär, skapande en perfekt balans av smaker. Med en härlig blandning av vinbär, hallon och andra bär, samt en touch av kardemumma, blir denna paj en riktig sommarfavorit.
Chokladrulltårta med mockakräm
Förvandla din eftermiddag till en chokladig dröm med denna saftiga och glutenfria rulltårta, som kombineras perfekt med en krämig mockakräm. Detta är den perfekta efterrätten för chokladälskare som vill imponera med en enkel men imponerande dessert.
Knaprig blåbärspaj
I denna underbara blåbärspaj möts saftiga blåbär med en knaprig och perfekt balanserad topping, gjord på havregryn och vetemjöl, för en oförglömlig smakupplevelse. Med enkelhet och snabbhet kan du skapa denna läckra efterrätt som passar perfekt för varma sommardagar eller kalla vinterkvällar.