
Enkel
Gammaldags fruktkräm
I denna gammaldags fruktkräm möts torkad frukt, strösocker och potatismjöl i en underbar harmoni, som sedan mjukas upp av mjölk och serveras som en krämig och sötsliskig efterrätt. Detta recept är en verklig nostalgitripp som kombinerar traditionella smaker med enkelhet och charm.
⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg frukten i en kastrull. Häll på vattnet och låt koka ca 10 min på svag värme.
- 2Tillsätt socker och låt koka ytterligare 5 min.
- 3Rör ihop potatismjöl och vatten. Dra kastrullen från värmen. Rör ner redningen.
- 4Ställ tillbaka på värmen och låt koka upp. Häll upp krämen i en skål.
- 5Servera krämen ljummen eller kall tillsammans med mjölk.