
Stekta gröna tomater
I amerikanska Södern är stekta gröna tomater en självklarhet. Perfekt förrätt. Här med rostad paprikacoulis och vitlöksdressing. Receptet kommer från boken Country Cooking, Massolit förlag.

Tomatsallad
I denna enkla men eleganta tomatsallad möts söta tomater, krispiga röda lökar och färska persiljekvistar i en symfoni av smaker, förhöjda av en dressning av olivolja och rödvinsvinäger. Varje tugga är en upplevelse av sommarens sötma och fräschör, perfekt att njuta av som ensamrätt eller som komplement till en varm sommardag.

Tomat och majssoppa med röda linser
Denna smakrika tomat och majssoppa med röda linser är en perfekt kombination av kryddig hetta och hälsosamma ingredienser, som skapar en näringsrik och uppfriskande måltid. Med olivolja, gul lök, vitlök och röd chilifrukt får soppan en djup och aromatisk smak som kommer att väcka dina smaklökar.

Ciabattamackor med tomat och lök
Smarrig ciabatta med mozzarella och färsk basilika. 4 mackor

Tomatsalsa

Tomat- och räksoppa
I denna underbart smakrika tomat- och räksoppa möts havets sötma med jordens färgstarka aromer, skapande en upplevelse som kommer att förhöja dina middagsstunder. Med färska räkor, hackad basilika och rostade brödskivor skapas en harmoni av texturer och smaker som kommer att imponera på dina middagsgäster.

Croissant med tomat och mozzarella
Låt dig förföras av en fransk klassiker med italiensk twist, där knapriga croissanter möter färska tomater, krämig mozzarella och en hint av pepparrot och basilika. Varje tugga är en explosion av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid till en riktigt oförglömlig upplevelse.

Tomat-, curry- och kokoslinser
Krydda dina linser lite extra genom att koka upp dem tillsammans med bland annat tomat, currypaste och kokosmjölk. Servera linserna tillsammans med korv eller kyckling.

Ljummen tomat- och pastasallad

Tacoomelett med tomat- och bönsalsa
Tacos är gott, omelett är snabblagat. Varför inte göra en tacoomelett? Servera en fräsch salsa som tillbehör och du har en måndagsrätt med fredagskänsla.

Tomat och basilikavinägrett
Denna syrliga och lätt söta tomat och basilikavinägrett kräver bara några enkla ingredienser och smakar bra över sallad och pasta.

Tomat- & paprikasås
I denna enkla men smakrika sås förenas de bästa delarna av sommaren - söta tomater och röda paprikor - med en hint av syrlig ajvar, skapande en perfekt balans av smaker. Med endast några få ingredienser kan du skapa en sås som lyfter dina måltider till nya höjder.

Tomat och mozzarellasallad
I denna underbara tomat och mozzarellasallad möts smakerna av söta tomater, krämig mozzarella och färska basilikablad i en perfekt balans av italiensk charm. Med en lätt dressing av olivolja och vit balsamvinäger skapas en fräsch och aromatisk sallad som är sommarens eget lilla paradis.

Smörgås med makrill, tomatsalsa och ägg
Denna smörgås är en explosion av smaker och texturer, där makrillfilé möter krämiga ägg och en syrlig tomatsalsa, allt på en fräsch salladsbädd. En perfekt kombination av hav, jord och sol, med en twist av fräschör från citron och dill.

Tomatsås på färska tomater
Låt smaken av sommaren komma till din tallrik med denna enkla men lysande tomatsås, gjord på färska tomater som kokas ner med vitlök, lök och en hint av basilika. Detta recept är en perfekt bas för att skapa en mängd olika rätter, från pasta och pizza till soppor och grillade rätter.

Tomatsås Tutti
I Tomatsås Tutti kombineras de mest grundläggande och smakrika ingredienserna för att skapa en rik och njutbar sås som lyfter dina pastarätter till nya höjder. Med en unik blandning av färska örter, krispiga grönsaker och sjudande tomat, skapas en smakupplevelse som kommer att göra dig sugen på mer.

Tomat och mozzarellasallad
I denna fräscha tomat och mozzarellasallad möts Italienska smaker i perfekt harmoni, där krämig mozzarella, saftiga tomater och doftande basilika kombineras med en lätt och syrlig dressing. Detta är en somrig och lättlagad sallad som är perfekt för varma dagar och som kan avnjutas som ensamrätt eller som tillbehör till en god middag.

Bakade tomater
Låt smaken av sommaren explodera i munnen med våra bakade tomater, fyllda med en härlig blandning av vitlök, ost och oregano. Med en touch av sötma från råsocker och syra från äppelcidervinäger blir dessa bakade tomater en oförglömlig upplevelse för dina smaklökar.

Kurdisk tomatsallad (Salata Frengia)
I denna färgsprakande kurdiska tomatsallad, Salata Frengia, möts söta tomater, krispiga grönsaker och fräscha örter i en smakrik harmoni, allt sammanfört av en citronmarinerad olivolja. Det är en perfekt sommarrätt som förhöjer varje måltid med sin friska och aromatiska charm.

Tomat- och currysås
I denna underbara tomat- och currysås möts smakerna av söta tomater, stingande vitlök och kryddig curry i en perfekt harmoni. Den är enkelt att tillaga och kan användas som en smakrik grund för en mängd olika rätter, från pasta till kyckling och ris.

Tomat-smör
Använd dina trädgårdstomater med detta budgetvänliga Tomat-smör! Det är lätt att göra, fullt av smak och perfekt för måltidsförberedelser.

Tomat- och paprikasoppa med frasig baguette
I denna underbara tomat- och paprikasoppa möts smakerna från soliga trädgårdar och kryddiga marknader. Med den frasiga baguetten som kompanjon skapas en perfekt kombination av krämig soppa och knaprigt bröd.

Tomat- & Skinksås med tagliatelle
I denna smakrika pastarätt möts krämig tomat- och skinksås med al dente tagliatelle, en perfekt kombination som kommer att förhöja din middag. Med enkelhet och elegans skapar du en måltid som är lika lämplig för en vardagskväll som för en speciell occasion.

Tomat- och currysoppa
I denna underbart cremiga tomat- och currysoppa möts de söta och syrliga tonerna av körsbärstomater med den varma, aromatiska doften av curry, skapandes en smakupplevelse som är både komforterande och exotisk. Med en perfekt balans av örtkryddor, salt och peppar, samt en touch av strösocker för att förhöja smakerna, blir denna soppa en verklig höjdare för alla som älskar en god, värmande måltid.