Korianderbakad ricotta med granatäppelmarmelad
Kombinationen av krämig ost och söt men sur granatäppelmarmelad gör en smakrik förrätt
Rökig auberginedipp med koriander
Den förföriskt rökiga smaken i denna medelhavsdipp kommer från att auberginerna tillagas svarta som kol
Mozzarella- och apelsinsallad med korianderfrödressing
Kombinera krämig italiensk ost och fruktig citrus med korianderfrön och mynta för denna snabba middagsstartare
Kryddade räkor med koriandermajonnäs
Lägg till en touch av sofistikation till din fest med dessa kryddiga skaldjursdelikatesser
Grillad pilgrimsburgare med lime och koriander
Låt sommaren komma in i köket med dessa saftiga pilgrimsburgare som får en exotisk twist av färsk limejuice och en hint av sötma från honungen. Perfekt som en lätt och smakrik grillrätt som bjuder på en härlig kombination av smaker och texturer.
Naan dippers med färsk mynta & koriander raita
Den perfekta starten på en indisk buffé, denna uppfriskande dip kommer att få dina gäster att gräva in - idealiskt för nyårsdagen
Musslor med sake, koriander & olivolja
Underhåll familj och vänner och servera dessa musslor i vackra sake-, koriander- och olivoljejuicer. De gör en imponerande förrätt eller lätt lunch
Delikatesspotatis med gurka, mynta och koriander
Låt dig förföras av smaken av sommaren med denna underbart fräscha delikatesspotatis, som kombineras med kylande gurka och en hint av koriander. En perfekt komposition av smaker som skapar en lättsam och välsmakande upplevelse.
Quesadillas med jalapeño, kyckling och koriander
Quesadillas är ett utmärkt sätt att ta tillvara på goda rester. Denna är fylld med färskost och lagrad riven ost. Toppa med smörstekt kyckling, koriander och lime.
Fetatacos med guacamole
Fetost och koriander lägger till en fräsch ny twist till guacamole, och förvandlar en snabb måltid till något speciellt och fullt av smak
Mexikansk sötpotatissoppa
En enkel vegetarisk soppa smaksatt med stark chipotlechilipasta och serverad med koriander och crème fraîche
Kryddade krabbkakor med citron- och limemajonnäs
Enkla fiskkakor gjorda av ömtålig skaldjur och vibranta kryddor - koriander, sesam och chili ger en skjuts. Servera med en citronmajonnäs
Coleslaw i salladsblad
I denna färgsprakande och smakrika variant av coleslaw möts krispig vitkål och spänstig morot i en underbar symbios med syrlig yoghurt och färsk koriander. Tillsammans skapar de en perfekt balans av texturer och smaker som lyfter vilken måltid som helst till nya höjder.
Varma kikärter med spiskummin
Upplev den varma och aromatiska smaken av kikärter som har tillagas med vitlök, spiskummin och färsk koriander, allt i en perfekt balans av kryddor och smör. Detta recept bjuder på en unik och smakrik upplevelse som kommer att förhöja dina middagar med sin enkla men effektiva kombination av ingredienser.
Kålrotssallad med limedressing
Kålrotssallad med limedressing är en robust sallad med härliga rotfrukter. Riv morot och kålrot och blanda med purjolök och lägg på ett grönsalladsblad. Häll på en dressing av lime, olja och koriander och garnera med svarta oliver.
Räk- och nötfylld ananas med limedressing
I denna exotiska förrätt möts sötma och sälta i en underbar harmoni, där saftig ananas fylls med en smakrik blandning av räkor, knaprig röd paprika och krispiga hasselnötter. En fräsch limedressing och en strössel av färsk koriander förhöjer upplevelsen och ger rätten en extra touch av färskhet och elegans.
Räksallad
Ett riktigt smarrigt recept på räksallad. Blanda ihop salladen av räkor, tomater, citron, koriander, dill, matlagningsyoghurt, tabasco och chilisås. Servera räksalladen med en bit bröd vid sidan av och gärna en god dressing.
Marockansk morots- och bönsallad med apelsindressing
I denna smakrika marockanska sallad möts färsk haricots verts, knapriga morötter och black eye-bönor i en underbar harmoni, allt sammanbundet med en syrlig och söt apelsindressing. Toppad med saltrostade solroskärnor och färsk koriander skapas en färgsprakande och hälsosam sallad som är full av exotiska smaker.
Sparris med misosmör
Upplev en smakexplosion med denna enkla men exotiska rätt, där färsk grön sparris möter det krämiga misosmöret, fräschören från lime och koriander samt knaprigheten från sesamfrön. Det är en perfekt kombination av asiatiska och västerländska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.
Halloumichips med yoghurt och granatäpple
Vänd halloumistickor i smaksatt mjöl, sedan baka i luftfritösen för en krispig finish. Servera med vitlök och koriander yoghurt på sidan för doppning
Pilgrimsmussla med avokadotartar
Pilgrimsmussla med avokadotartar är en snabblagad och underbart lyxig entrérätt som du bygger på höjden. Lägg upp dina nystekta musslor på varmt bröd innan du lägger på en mumsig klick avokadoröra och ett litet blad koriander. Så vackert!
Bläckfisk med sesam och ingefära
I denna exotiska rätt möts österns kryddor i en smakkombination som kommer att förtrolla dina smaklökar. Bläckfiskringarna, marinerade i en söt och het sås av japansk soja, Mirin och chilifrukt, serveras med en doft av ingefära och sesam, garnerad med strimlad koriander och knapriga sesamfrön.
Turkiska räkspett
I denna turkiska räkspett upplever du en smakexplosion av Medelhavet, där saftiga räkor möter aromatiska kryddor som spiskummin och vitlök. Med en len olivolja och en knippe färsk koriander skapas en smakupplevelse som är både exotisk och oförglömlig.
Klassisk guacamole
Njut av en mexikansk-inspirerad guacamole från kock Edson Diaz-Fuentes, med gröna jalapeños, koriander och lime. Den är perfekt att servera med tortillachips