Pilgrimsmussla med avokadotartar
Enkel

Pilgrimsmussla med avokadotartar

Pilgrimsmussla med avokadotartar är en snabblagad och underbart lyxig entrérätt som du bygger på höjden. Lägg upp dina nystekta musslor på varmt bröd innan du lägger på en mumsig klick avokadoröra och ett litet blad koriander. Så vackert!

⏱️15 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala, kärna ur och finhacka avokado och papaya. Smaka av med färskpressad limejuice, sweet chilisås, pressad vitlöksklyfta, salt och peppar.
  2. 2
    Stek pilgrimsmusslorna hastigt i smör i varm panna.
  3. 3
    Servera på rostad brödbit och toppa med avokadoröran och ett blad koriander.