Sparris med misosmör
Enkel

Sparris med misosmör

Upplev en smakexplosion med denna enkla men exotiska rätt, där färsk grön sparris möter det krämiga misosmöret, fräschören från lime och koriander samt knaprigheten från sesamfrön. Det är en perfekt kombination av asiatiska och västerländska smaker som kommer att förhöja din måltid till en ny nivå.

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥄 Förrätt

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Bryt av den nedre delen på sparrisen. Bryn 75 g av smöret tills det är ljusbrunt och doftar nötigt. Häll upp i en skål.
  2. 2
    Blanda smöret med misopasta, limesaft och -skal.
  3. 3
    Stek sparrisen 3-4 min i en stekpanna i resten av smöret. Tillsätt misosmöret och låt det smälta.
  4. 4
    Lägg upp på ett fat och toppa med korianderblad och sesamfrön.