
Kebab med vitlök
Ett roligare sätt att grilla färs är att göra kebabspett. Så gott att ingen kommer sakna hamburgaren.

Kebabbutiks yoghurt vitlökssås
Blanda yoghurt, vitlök och citronsaft för att göra denna läckra sås. Den är det perfekta komplementet till vårt recept på donerkebab för en klassisk take-away hemma

Kebab med vitlöksyoghurt och tomatsallad
Låt smakerna av Medelhavet ta över middagsbordet med denna fräscha och aromatiska kebab-rätt, som kombineras med en kylande vitlöksyoghurt och en färgsprakande tomatsallad. Ris, färska tomater och knaprig snackgurka skapar en perfekt harmoni av texturer och smaker som kommer att förhöja din måltid.

Kebab med vitlökssås
Upplev en smakexplosion med vår kebab med vitlökssås, där saftiga kebabstrimlor möter en krämig och aromatisk vitlökssås, serverad med fräscha gurkor och ris. Detta recept är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja din middag till en ny nivå.

Kycklingvingar med kummin, citron & vitlök
Kycklingvingar med smak av kummin, citron och vitlök

Gör din egen version av den här take away-favoriten, komplett med chili- och vitlökssås. Servera din hemmagjorda donerkebab med pita-bröd och riven kål
Donerkebab

Börek med spenat och vitost
I dessa krispiga börek-pajer möts smaken av frisk spenat och krämig vitost i en underbar harmoni, förhöjd av vitlök och mynta. Perfekta som snacks eller tillbehör, dessa små läckerheter är garnerade med sesamfrön och bakade till gyllene fullkomlighet.

Kebab i miniformat
Upplev smaken av Midöstern i dessa små, smakrika kebab som kryddas med vitlök, sambal oelek och en blandning av exotiska kryddor. De är perfekta som snacks eller tillbehör, och kan enkelt tillagas för att serveras varma och saftiga.

Köfte
Köfte är en rätt som kan tillagas på många olika sätt. I vårt recept har vi utgått från nötfärs som vi smaksätter med vitlök, röd chili, färsk persilja och spiskummin. Stek gyllene och servera med tabbouleh, tarator, ajvar och hummus!

Lammkebabburgare
Piffa upp en köpt lammbuggare med vitlöksmajonnäs, gurka och chili för en het och kryddig twist. Perfekt för lata sommarhelger

Kebab med tomatsalsa
Upplev smaken av Medelhavet med vår utsökt kebab, tillagad med saftig lammfärs, krispig gul lök och mustig vitlök, allt kryddat med en hint av spiskummin. Njut av kebaben tillsammans med en fräsch tomatsalsa och en portion av cremigt ris för en riktigt oförglömlig måltid.

Kebab med grillspjut, myntayoghurt och ”blomkålsris”
Varma, fyllda pitabröd med marinerat grillspjut av fläskytterfilé, tomat och riven blomkål istället för ris. Matyoghurt med mynta blir svalkande sås och bacon, lök, vitlök och bladpersilja står för krydda.

Kobideh kebab
I den här smakrika varianten av Kobideh kebab kombineras saftig lamm- eller nötfärs med ett sting av färsk mynta och persilja, samt en djup hetta från vitlök och gurkmeja. När färsen grillas till perfektion bildar den en krispig yta som ger vika för en mjuk och aromatisk insida.

Rökig kebab i pitabröd
I det här receptet på rökig kebab i pitabröd möts öst och väst i en smakexplosion av kryddat kebabkött, fräsch yoghurt och stingande hetta från tabasco. När vitlök, lök och sojasås förenas med tabascos rökiga chipotle och grön pepparsås skapas en unik och oförglömlig smakupplevelse.

Kycklingklubbor med cashewnöt och gurkmeja (kalmi kebab)
Gör den här nordindiska favoriten: kycklinglår marinerade i vitlöksyoghurt, grädde och cashewnötpasta och kryddad med gurkmeja och ingefära

Cacik
Blanda gräddig naturyoghurt med knaprig gurka, mynta och vitlök för att göra denna omtyckta mezedipp. Servera med bröd, kebab eller köttbullar

Hemmagjord kebab
Upplev smaken av en äkta kebab i hemmets trygga vrå, med saftigt kött och färska grönsaker som möts i en perfekt harmoni. Med enkla ingredienser som köttfärs, feferoni och vitlök skapas en smakupplevelse som kommer att föra dig tillbaka till livliga gatukök, men i ditt eget kök.

Turkisk kebab med tomatsallad
Upplev smaken av Turkiet med vår saftiga kebab, gjord med nötfärs och kryddad med vitlök, spiskummin och en hint av chilipeppar, serverad tillsammans med en fräsch tomatsallad. Detta recept bjuder på en perfekt balans av smaker och texturer som kommer att förhöja din måltid.

Kebab i pitabröd
För en smakrik och autentisk upplevelse, prova att göra din egen kebab med saftig köttfärs och kryddig vitlök, allt inlindat i mjukt pitabröd. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att trolla bort dina sinnen till Medelhavets varma stränder.

Kafteji
Kafteji är en nordafrikansk rätt som består av stekt bladgrönkål, lök, vitlök, tomater och ibland kött eller kyckling, serverad med ris eller bröd.

Snabb kebab
I detta snabba och smakrika kebab-recept kombineras saftig lövbiff med krispiga grönsaker som tomat, rödlök, gurka och isbergssallad, allt serverat i pitabröd med en krämig yoghurt- och vitlökssås. Detta är en perfekt och enkel måltid som är fylld med smak och textur.

Köfte med morots- och mandelsallad
Köfte med morots- och mandelsallad är en fräsch rätt med varierade smaker. Köften kryddas med spiskummin och cayennepeppar för att få en distinkt smakupplevelse. För att behålla den saftiga konsistensen steks de färdigt i ugnen. Avnjut med en ljummen sallad och en sval vitlöksyoghurt.

Kebab med varm sallad på pärlcouscous
En ljuvlig middag med smak av mellanöstern! Pärlcouscous, moghrabiah eller libanesisk couscous är stora som ärtor. Här kokas den i buljong och paprikapulver för en ännu fylligare smak. Kebaben gör du på nötfärs och kryddas med spiskummin och sambal oelek. En varm sallad och kall vitlöksröra till.

Iskender Kebab
OBS det tar ca 24 timmar att marinera köttet.