
Enkel
Kebab med vitlök
Ett roligare sätt att grilla färs är att göra kebabspett. Så gott att ingen kommer sakna hamburgaren.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min.
- 2Blanda nötfärs, vitlök, salt, sambal oelek, spiskummin och mjölk till en jämn smet.
- 3Forma färsen runt 8 grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om ca 8 min.
- 4Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Rör ner smör-&rapsolja.
- 5Servera kebaben med sås, couscous och sallad.