Kebab med vitlök
Enkel

Kebab med vitlök

Ett roligare sätt att grilla färs är att göra kebabspett. Så gott att ingen kommer sakna hamburgaren.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda ingredienserna till såsen. Låt stå i kyl ca 30 min.
  2. 2
    Blanda nötfärs, vitlök, salt, sambal oelek, spiskummin och mjölk till en jämn smet.
  3. 3
    Forma färsen runt 8 grillspett eller blötlagda träspett. Grilla runt om ca 8 min.
  4. 4
    Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Rör ner smör-&rapsolja.
  5. 5
    Servera kebaben med sås, couscous och sallad.