Kebab i miniformat
Enkel

Kebab i miniformat

Upplev smaken av Midöstern i dessa små, smakrika kebab som kryddas med vitlök, sambal oelek och en blandning av exotiska kryddor. De är perfekta som snacks eller tillbehör, och kan enkelt tillagas för att serveras varma och saftiga.

⏱️25 min
🍽️16 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇹🇷 Turkisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda färs, riven vitlök, ägg, salt, sambal oelek, och alla torra kryddor till en jämn smet.
  2. 2
    Forma färsen till små, avlånga bullar. Stek dem runtom i smör i en stekpanna 5-7 min eller trä på spett och grilla 5-6 min.
  3. 3
    Tillaga couscous enligt anvisning på förpackningen. Servera kebaben med couscous och smulad vitost.