Inlagd ingefära

Upptäck den underbara smaken av inlagd ingefära, ett sött och syrligt tillbehör som lägger en extra dimension till dina måltider. Med enkla ingredienser som ingefära, ättiksprit, socker och vatten skapas en smakupplevelse som är både fräsch och exotisk.

Grillade apelsiner med ingefära och sesam

Grillad ananas med ingefära och mascarponekräm

Fräsch efterrätt till grillmiddagen!

Ingefära och mjölk som krockar – Jiang zhuang nai

Denna rätt görs traditionellt med vattenbuffelmjölk från staden Shunde i Guangdongprovinsen och ingefära från den intilliggande staden Panyu, men den smakar utmärkt gjord på ingredienser från din lokala mataffär. Den värmer magen om du äter den varm om vintern, och smakar underbart fräscht efter några timmar i kylskåp en varm sommardag.

Räkröra med smak av ingefära och chili

Ingefära och chili ger spännande smak till denna enkla räkröra. Gott som tilltugg till drinken och räcker till fler om du klickar en sked av röran på små crostini.

Apelsinsmoothie med ingefära

Upplev en solig start på dagen med vår apelsinsmoothie, som kombinerar den söta apelsinens saftighet med den kryddiga värmen från ingefära och kanel. En perfekt blandning av apelsin, ingefära, sojamjölk, kanel och banan skapar en läckert cremig och uppfriskande dryck.

Fläskfilé med ingefära- och honungsglaze

I denna smakrika rätt möts fläskfiléns saftiga kött med en söt och kryddig glaze gjord på ingefära och honung, serverad tillsammans med en färgsprakande blandning av stekta grönsaker. Med inslag av champinjoner, vitlök och en hint av citron och Calvados skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse.

Smoothie med passionsfrukt, ingefära och banan

Denna exotiska smoothie kombinerar det söta från bananen, det fräscha från passionsfrukten och det stingande från ingefäran, alla blandade med spenat och en klick växtbaserad yoghurt för en hälsosam och smakrik start på dagen. Det perfekta valet för dig som letar efter en smoothie som är lika god för kroppen som för smaklökarna.

Smoothie med saffran och ingefära

En smoothie med spännande smaker av saffran och ingefära. Mortla gärna saffranet för att få så mycket smak som möjligt.

Melonslush med ingefära och lime

I den här förfriskande melonslushen möts sötma och sting i en perfekt sommarduett, där vattenmelons milda karaktär höjs till nya höjder av den rivna ingefäran och en skvätt frisk lime. Njut av en skål fylld med iskalla, smakrika bitar av sommar, som är så enkla att göra som de är underbara att äta.

Lila vitaminboost med betor och ingefära

Låt dig omfamnas av en explosion av färger och smaker med denna lila vitaminboost, där sötma från banan och äpple möter den jordiga, nästan magiska känslan av rödbeta och den skarpa, uppfriskande kicken från ingefära och citron. En perfekt blandning av naturens egen superfood, skapad för att ge dig en känsla av välbefinnande och energi.

Supersmoothie med spenat och ingefära

I denna supersmoothie förenas naturens superfoods i en kraftfull och smakrik kombination, där avokadons krämighet möter spenatens och ingefärans vitaliserande effekter. Med en hint av mango och limejuice skapas en fräsch och uppiggande dryck som ger en perfekt start på dagen.

Vinbärsgröt med ingefära och kokos

Vinbärsgröt med ingefära och kokos är en smakrik och hälsosam frukost som kombinerar det söta och syrliga från vinbären med den varma, kryddiga smaken av ingefära. Denna unika gröt är en perfekt start på dagen, med en perfekt balans av texturer och smaker från havregryn, kokos och mjölk.

Svartkål i ingefära och sesambuljong

Värmande och god samt vackert grön blir soppan som rymmer både svartkål och champinjoner. Den perfekta smaken får du till av ingefära, misopasta och sesamolja. Riktigt hungrig? Servera buljongen med kokta nudlar.

Äpple och ingefära sour

I denna unika sour kombineras söta äppeltonsprång med en skärva av färsk ingefära, som tillsammans med en kraftig dos lime skapar en drink som är lika fräsch som en höstkväll. Med äggvitor som ger en silkeslen textur och isbitar som kyler ner, blir denna drink en perfekt blandning av smaker och konsistenser.

Saffransdoftande pumpasoppa med ingefära

Denna saffransdoftande pumpasoppa med ingefära är en smakupplevelse som kombinerar det bästa av höstens smaker med en twist av exotiskhet. Med en kryddig och söt smakprofil, förhöjs soppan av den salta fetaosten och den friska persiljan, skapar en unik och välbalanserad smak som kommer att förhöja dina måltider.

Morotsjuice med ingefära och äpplen

Upptäck den uppfriskande smaken av morotsjuice med ingefära och äpplen, en perfekt blandning av söta och kryddiga toner som ger dig en energikick och en känsla av välbefinnande. Denna unika juice kombinerar morötter, romansallad, äpplen, ingefära, citron och gurka för en smakupplevelse som är både hälsosam och underhållande.

Sashimi med ingefära, lime och chili på salladsbädd

Upplev den japanska gastronomins essens i denna underbara sashimi-rätt, där färsk laxfilé möter den skarpa ingefäran, den syrliga limesaften och den milda salladsbädden. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förhöja dina middagsupplevelser.

Räkröra med ingefära

I denna eleganta räkröra förenas saftiga räkor med den kryddiga smaken av färsk ingefära, allt binder samman med en krämig creme fraiche. Servera den i stora grönsalladsblad för en fräsch och smakrik upplevelse som är lika vacker som den är god.

Asiatisk Portobellosvamp med ingefära, chili och paksoi

I denna exotiska rätt möts asiatiska smaker i en underbar harmoni, där saftiga portobellosvampar träffar den krämiga pak choi i en skarp och aromatisk sås gjord på ingefära, chili och sesamolja. Detta är en smakupplevelse som kommer att ta din middag till nya höjder med sin unika kombination av hetta och sötma.

Het tomatsoppa med ingefära och gurka

Krydda upp din lunch med en smakrik och het tomatsoppa som kombinerar saftiga mogna tomater med den friska kicken från ingefära och röd chili. Denna unika soppa är en perfekt blandning av asiatisk och medelhavskrydda som kommer att väcka dina smaklökar.

Morotssoppa med ingefära och apelsin

Morotssoppa med ingefära och apelsin är en färgsprakande och smakrik variant av den klassiska morotssoppan, där den söta och nötiga smaken av morötter balanseras av den skarpa ingefäran och den friska apelsinen. Denna unika kombination skapar en härlig och uppiggande soppa som värmer både kropp och själ.

Varm linsröra med ingefära och apelsin

Denna varma linsröra är en färgsprakande och doftande skapelse som förenar de mjuka, jordiga smakerna av röda linser med en uppsjö av exotiska kryddor, inklusive gurkmeja och curry. Med en bas av sautérade lök och vitlök, samt en hint av spiskummin, skapas en smakupplevelse som är både hälsosam och fantastiskt smakrik.

Päronpaj med kokos och ingefära

Denna päronpaj är en smakexplosion av söta och kryddiga toner, där päronens milda sötma möter kokosens knapriga textur och ingefäran ger en varm och upphetsande känsla. Med en perfekt balans av smöriga och crunchiga element är denna paj en måste-prova för alla som älskar att utforska nya smaker.