Asiatisk Portobellosvamp med ingefära, chili och paksoi
Enkel

Asiatisk Portobellosvamp med ingefära, chili och paksoi

I denna exotiska rätt möts asiatiska smaker i en underbar harmoni, där saftiga portobellosvampar träffar den krämiga pak choi i en skarp och aromatisk sås gjord på ingefära, chili och sesamolja. Detta är en smakupplevelse som kommer att ta din middag till nya höjder med sin unika kombination av hetta och sötma.

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka eller ånga paksoien
  2. 2
    Stek svampen hel i olja ca 3,5 min på varsin sida.
  3. 3
    Samtidigt som svampen steker ska du hacka grönsakerna.
  4. 4
    Finhacka vitlöken och ingefäran.
  5. 5
    Skär chilin i ringar, vårlöken i större bitar.
  6. 6
    Tag ur svampen från pannan och skär i tjocka strimlor.
  7. 7
    Stek ingefäran i pannan, tillsätt sedan chilisåsen, buljongen, sesamoljan och sojan.
  8. 8
    På slutet tillsätter du chilin, vitlöken och svampen.
  9. 9
    Servera med paksoi i botten, svampen ovan och toppa med lite av chilin.
  10. 10
    Klart!
Asiatisk Portobellosvamp med ingefära, chili och paksoi — Foodbible