
Enkel
Melonslush med ingefära och lime
I den här förfriskande melonslushen möts sötma och sting i en perfekt sommarduett, där vattenmelons milda karaktär höjs till nya höjder av den rivna ingefäran och en skvätt frisk lime. Njut av en skål fylld med iskalla, smakrika bitar av sommar, som är så enkla att göra som de är underbara att äta.
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala och skär melonen i bitar. Ta bort ev. kärnor. Frys gärna in melonbitarna i minst 30 minuter.
- 2Skala och riv ingefäran. Pressa saften från limen.
- 3Mixa alla ingredienser och servera genast i glas.