
Äggstanning
Recept på en klassisk äggstanning som används när du ska laga paj eller gratäng. Grunden är 1 dl vätska per ägg. Godast blir det att använda både grädde och mjölk.

Krämig äggröra med cheddarost
I denna krämiga äggröra möts äggens silkeslena textur med den rika, nötiga smaken av cheddarost, allt i en perfekt balans av smaker och konsistenser. När smöret smälter och mjölken värmer upp bildar de en cremig bas som lyfter ägg och ost till nya höjder.

Äggröra
Krämig äggröra precis som den ska vara! Den perfekta starten på dagen. Äggröra passar lika bra till frukost som till brunch. Servera äggröran som den är eller med varma bönor och nystekt bacon för en mättande brunchtallrik.

Stekt ägg
Att steka ägg är en konst i sig. Hur vill du ha ditt stekta ägg? Vi gillar en klassisk "sunny side up" med krämig äggula och krispiga kanter runt äggvitan. Vill du ta ut svängarna kan du tillsätta lite sesamfrön eller pesto när du steker ditt ägg.

Äggröra med crème fraiche
Crème fraiche är alla äggrörors nya bästis. Den tillför en härlig fyllighet, en välbehövlig syra och en krämighet som är svårslagen.

Snabbaste äggröran med cottage cheese
Den absolut smidigaste, snabbaste äggröran gör du i en skål direkt i mikron. Nyckeln är att ha en klick KESO® Cottage cheese i äggsmeten som gör den både ostig och krämig.

Ägg och sillfrukost

Ägg- och kaviarmacka

Äggröra med purjolök, spenat och krasse
Denna äggröra är en smakrik och färgglad blandning av ägg, purjolök, spenat och krasse, som tillagas med smör för en rik och krämig konsistens. Tillsammans med knapriga rädisor skapar den en perfekt kombination av texturer och smaker för en härlig frukost eller brunch.

Edamamepesto på rågbröd med skivat ägg och rödbetsgroddar
I denna innovativa frukostskapelse möts asiatiska och medelhavssmaker i en perfekt harmoni, där edamamepesto på rågbröd ackompanjeras av det krämiga ägget och de knapriga rödbetsgrodorna. Det är en smakupplevelse som väcker dina sinnen och ger dig en perfekt start på dagen.

Äggkaffe
Upptäck smaken av Äggkaffe, en unik och aromatisk dryck som kombinerar rikheten av bryggkaffe med silkigheten av ägg och en hint av varma kryddor som kanel och kardemumma. Detta recept är en perfekt blandning av traditionella smaker med en modern twist, perfekt för att starta dagen eller ge en energikick mitt på dagen.

Äggfrukost

Äggtoddy med apelsinsmak
Vår äggtoddy sippas kall med massor av is och gillas av både stora och små. Vill du ha din toddy lite vuxnare så byter du ut juicen mot konjak.

Äggtoddy
I äggtoddy möts söta och syrliga smaker i en underbar harmoni, där cremiga äggulor, saftig apelsin och färska bär bildar en ljuvlig och fräsch dessertupplevelse. Med en touch av vispgrädde och strösocker blir denna enkelt tillredda dessert en riktig höjdare på jul- och påskbordet.

Äggtoddy
I äggtoddy möts krämig äggula, len mjölk och rik rom i en dekadent och chokladigt doftande dryck, som är lika perfekt att njuta av en kall vinterkväll som en lyxig efterrätt. Med sitt unika samspel av smaker och texturer är denna drink en verklig upplevelse för sinnena.

Koka ägg
Enkelt recept på hur man kokar ägg! Att koka ägg gör du enkelt i kokande vatten. Välj kortare tid för löskokta ägg, lite längre för mjukkokta ägg och ännu längre för hårdkokta ägg. Proteinrikt och gott!

Kikärtsmajonnäs - utan ägg
Upptäck hemligheten bakom den krämiga och äggfria kikärtsmajonnäsen, tillverkad med spad från kikärter, vitvinsvinäger och neutral rapsolja. Denna revolutionerande sås är inte bara en miljövänlig alternativ, utan också en smakupplevelse som kommer att förändra ditt sätt att tänka på majonnäs.

Spansk aioli utan ägg
Upplev den rika smaken av Spanien med denna enkla och äggfria aioli, där cremig mjölk och fräsch vitlöksklyfta möts i en underbar harmoni. Med neutral matolja och en antydan av vitvinsvinäger skapas en perfekt balans som kommer att förhöja dina måltider.

Ca Phe Trung – vietnamesisk äggkaffe
I den exotiska drycken Ca Phe Trung kombineras riktigt bryggkaffe med ägg och kondenserad mjölk, skapande en unik och söt upplevelse som utmanar traditionella kaffenormer. Denna vietnamesiska specialitet bjuder på en fascinerande smakresa som förenar kaffebitterhet med äggula och söt kondenserad mjölk.

Omelett
I en omelett förenas enkla ingredienser som ägg, mjölk och smör i en harmonisk symfoni av smaker och texturer, skapande en lätt och luftig frukost- eller lunchfavorit. Med en knippa salt och nymalen svartpeppar lyfts den klassiska omeletten till nya höjder, perfekt för att börja dagen med.

Pizza uova e pancetta
Upplev smaken av Italien med denna fantastiska pizza, där knaprig pancetta möter krämiga ägg och smält mozzarella på en grund av klassisk tomatsås. Varje tugga är en perfekt balans av salta och söta smaker som kommer att göra din måltid till en oförglömlig upplevelse.

Tornado omelett
Tornado omelett är en revolutionerande variant av den klassiska frukostfavoriten, där äggen blandas med majsstärkelse och vatten för att skapa en otroligt fluffig och luftig textur. När den tillagas på rätt sätt bildas en vacker, tornadoliknande form som inte bara imponerar på ögat, utan också smaklökarna.

Omelett i mikro med cheddar och gräslök
I denna mikroomelett möts krämiga ägg, smält cheddar och frisk gräslök i en underbar harmoni, skapande en smakupplevelse som är både njutbar och tillfredsställande. Med en kombination av majonnäs och ägg skapas en rik och gräddig textur som kompletterar de andra ingredienserna på ett underbart sätt.

Ostkaka med cottage cheese och pesto
I denna innovativa ostkaka kombineras créme di balsamico, färsk basilika och nötter för att skapa en smakupplevelse som är både fräsch och mustig. Med en kombination av cottage cheese, ägg och en touch av pesto, blir denna ostkaka en perfekt kombination av smaker och texturer.