Krämig äggröra med cheddarost
Enkel

Krämig äggröra med cheddarost

I denna krämiga äggröra möts äggens silkeslena textur med den rika, nötiga smaken av cheddarost, allt i en perfekt balans av smaker och konsistenser. När smöret smälter och mjölken värmer upp bildar de en cremig bas som lyfter ägg och ost till nya höjder.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa ihop ägg och mjölk i en skål. Smält smöret i en kastrull.
  2. 2
    Häll i äggsmeten och låt stelna under omrörning på svag värme tills äggröran blivit mjukt krämig.
  3. 3
    Rör ner riven ost och ta kastrullen från värmen. Smaka av med salt och peppar.