Enkel
Äggtoddy
I äggtoddy möts söta och syrliga smaker i en underbar harmoni, där cremiga äggulor, saftig apelsin och färska bär bildar en ljuvlig och fräsch dessertupplevelse. Med en touch av vispgrädde och strösocker blir denna enkelt tillredda dessert en riktig höjdare på jul- och påskbordet.
⏱️10 min
🍽️4 portioner
3.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Vispa äggulor och socker med elvisp tills toddyn blir pösig, luftig och nästan vit, ca 5-6 min.
- 2Vispa grädde i en separat bunke och vänd ner i äggtoddyn tillsammans med apelsinskal och -saft.
- 3Häll upp i portionsglas och toppa ev med färska bär.