
Enkel
Kikärtsmajonnäs - utan ägg
Upptäck hemligheten bakom den krämiga och äggfria kikärtsmajonnäsen, tillverkad med spad från kikärter, vitvinsvinäger och neutral rapsolja. Denna revolutionerande sås är inte bara en miljövänlig alternativ, utan också en smakupplevelse som kommer att förändra ditt sätt att tänka på majonnäs.
⏱️10 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa ihop kikärtsspad, vitvinsvinäger, dijonsenap, salt och svartpeppar med en stavmixer i en hög mixerbägare.
- 2Tillsätt neutral rapsolja i en tunn stråle under fortsatt mixning, till en slät och fluffig majonnäs.