Löksalladsquesadillas med guacamolesallad
Denna snabba vegetariska lunch eller middag är fullpackad med kalcium, folat, vitamin C och järn - servera med en avokado- och pumpakärnsallad
Julskinka quesadilla med söta inlagda lökar
Använd det här som en grundrecept för att äta upp julresterna. Riven kalkon fungerar bra och du kan till och med använda en mix av rester av ost
Taco med krispig korv, syrad lök och refried beans
Upptäck smaken av Mexiko med våra tacos fyllda med krispig korv, syrad rödlök som fått en skärpa av färsk limejuice och cremiga refried beans. Detta är en smakupplevelse som kommer att förnya din syn på tacos.
Enchilada med svamp
Upptäck smaken av Mexico i detta recept på Enchilada med svamp, där saftiga svampar, krispiga grönsaker och kryddig salsa möts i en smakrik och aromatisk rätt. Med tortillabröd fyllda med en generös blandning av svamp, lök och savoykål, täckta med en härlig ostblandning, blir detta en oförglömlig middagsupplevelse.
Taco med kryddiga svarta bönor
I denna smakrika taco-upplevelse möts saftiga grönsaker och kryddstarka svarta bönor i en explosion av aromer, där varma kryddor som kanel, spiskummin och koriander samsas med rökt paprikapulver för en unik och oförglömlig smak. Med gula lökar och röd paprika som bas skapas en färgsprakande och smakrik rätt som kommer att föra din taco-älskare till nya höjder.
Guacamole
I denna krämiga guacamole förenas avokados silkeslena textur med en explosion av smaker från citron, gul lök och vitlök, allt förtätat med en hint av tacosås och en nypa salt. Perfekt för att lyfta dina måltider med en färsk och aromatisk touch.
Pulled oumph taco style
I denna smakrika variant av tacos möts sydamerikanska smaker med svensk innovation, där saftiga pulled oumph-bitar harmoniserar med färska tomater, skarp jalapeño och söt gul lök. Allt serveras i knapriga tortillabröd, kryddat med en nypa salt, svartpeppar och en stråle rödvinsvinäger, för en smakupplevelse som är lika spännande som den är läcker.
Broccolisoppa med spenat- och fetafylld quesadilla
I denna smakrika kombination möts den cremiga broccolisoppan, fylld med vitlök och lök, med en knaprig quesadilla fylld med spenat, fetaost och en hint av vitlök. Detta är en perfekt vegetarisk måltid som bjuder på en härlig mix av texturer och smaker som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Tuna Carnitas
Denna krispiga men möra friterade tonfisk påminner om sin grisköttsbaserade namne - särskilt när den serveras med rika bönor och syrliga picklade lökar.
Räkfajitaskålar
Dessa räkfajitaskålar är en smakrik och enkel middag som hela din familj kommer att älska! Serveras över en bädd av koriander-lime ris med paprika och lök, avokado och salsa.
BBQ Chicken Quesadilla
Dessa BBQ Chicken Quesadillas är en rolig twist på traditionella quesadillas. Tillverkade med kycklingbröst, BBQ-sås, ost, röd lök och koriander på en högfibrigt fullkorns tortilla.
Guacamole med chilipaste
Söker du lite mer sting i guacamolen? Prova att blanda i en chilipaste som enkelt förbereds med lök, koriander, chilifrukt och salt. Servera bredvid tacos och wraps.
Enkel guacamole
Snabblagat och enkelt recept på hemgjord guacamole. Du blandar ihop mjuka mogna avokador, tomat, lök, vitlök, citronjuice, chiliflakes och salt. Servera den krämiga avokadoröran till nachos eller tacos!
Grillad korv med krämig taco potatissallad
Ett matigt och gott recept på grillad korv med krämig potatissallad med smak av taco. Du gör potatissalladen av potatis, tomat, majs, purjo, gräddfil och babyspenat. Servera till korven och smaksätt med rostad lök.
Carnitas med paprika och koriander
Dessa Carnitas är en spännande variant på wraps där det kryddiga köttet tillreds i läsk och mjölk tills det blir krispigt. Servera med paprika, lök och koriander i tortillabröd samt toppa med salsa, gräddfil och den lena bönkrämen.
Knäckebrödspizza taco loco
Ta pizza till en helt ny nivå med denna läckra knäckepizza med tacofyllning. Det runda knäckebrödet fungerar som pizzabotten medan tacosås och köttfärs står för för fyllningen. Toppa knäckepizzan med lök- och tomatskivor för att sedan strö över majs och riven pizzaost.
Carnitas på svamp
Prova en vegetarisk snabbvariant på mexikanska carnitas där svamp tillagas med öl, apelsin och kryddor och serveras i tortillabröd. Ät gärna med guacamole, picklad lök och massor av koriander.
Bygg din egen laxsushiburrito
Använd rester från teriyakilax och ris för att göra dessa burritos. Du kan garnera dem som du vill, eller med ingefära, wasabi och krispiga lökar
Burrito med bönor och kokosris
Kanske världens godaste burrito med lätt rökig bönröra, kokosris och syrlig pico de gallo - signerad kocken Jakob Ker Lamb från Ett Hem i Stockholm.
Champinjon- och palsternackssoppa med quesadilla
I denna underbart krämiga soppa möts palsternackans sötma och champinjonens jordiga smak i perfekt harmoni, och serveras med en knaprig quesadilla som tillför en härlig texturkontrast. Detta recept är en smakupplevelse som kombinerar det bästa från vegetariska smaker med en lagom mängd grädde för en len och njutbar soppa.
Tandoori taco
Tacos med indisk smak - en sanslöst lyckad korsning av flera matkulturer. Köttfärsröran serveras med nachos och skålar med frukt och riven ost.
Tinas Kycklinglasagne ( a la taco )
En härlig fredagsrätt! Kallas lasagne för att man varvar kycklingröran med tortillabröden. Garanterat supergott. Denna rätt äts av vår 10-åring hemma men icke av 5-åringen som tycker det är för starkt. Har man små barn som inte är vana med mat med sting i kanske man ska något alternativ till dem? Men om man är van med lite kryddor så mumsa på bara!
Tacogryta med guacamole & nachos
En kryddig och mättande tacogryta med guacamole och nachos. Servera den heta tacogrytan som middag till helgen eller när du vill hetta upp en vanlig vardagskväll.
Kyckling enchilada
Jag kan verkligen rekommendera att man kokar ihop röran med ett paket spenat, för då blir det ännu godare! Detta är ett Viktväktarrecept, på 5.5 points.