Guacamole med chilipaste
Enkel

Guacamole med chilipaste

Söker du lite mer sting i guacamolen? Prova att blanda i en chilipaste som enkelt förbereds med lök, koriander, chilifrukt och salt. Servera bredvid tacos och wraps.

⏱️30 min
🍽️5 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇲🇽 Mexikansk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Chilipaste: Stöt alla ingredienser till chilipasten i en mortel till en smet.
  2. 2
    Avokadohack: Dela, kärna ur och skär avokadon i tärningar. Pressa över limejuice. Skär tomaten i tärningar.
  3. 3
    Mixa med övriga ingredienser till avokadohacket med stavmixer eller matberedare. Blanda sist ner chilipasten. Smaka av med salt.