Tacos dorados de barbacoa
Servera dessa smakrika lammtacos med syrad grädde, avocadosalsa och queso fresco. Toppa med fint strimlad sallad för en äkta mexikansk måltid
Chillibönor och guacamole-toppade chips
Gör den här enkla bönchillichipsen till en fredagskvällsmiddag efter en lång vecka. Syrad grädde vore en utmärkt tillägg, om du har någon
Spindelvävs tacodipp
Gör vår spindelvävs guacamedipp till en Halloween-fest. Spritsa ett spindelvävs-mönster på toppen med syrad grädde och servera med tortillachips för att skopa
Fajitakyckling i en gryta
Gör det mesta av en klassisk kombination av kyckling och chorizo i denna lätta gryta. Servera i stora skålar med syrad grädde och strössel av persilja.
Fajitakyckling i en gryta
Gör det mesta av en klassisk kombination av kyckling och chorizo i denna lätta gryta. Servera i stora skålar med syrad grädde och en ströning av persilja.
Champinjon- och palsternackssoppa med quesadilla
I denna underbart krämiga soppa möts palsternackans sötma och champinjonens jordiga smak i perfekt harmoni, och serveras med en knaprig quesadilla som tillför en härlig texturkontrast. Detta recept är en smakupplevelse som kombinerar det bästa från vegetariska smaker med en lagom mängd grädde för en len och njutbar soppa.
Tinas Kycklinglasagne ( a la taco )
En härlig fredagsrätt! Kallas lasagne för att man varvar kycklingröran med tortillabröden. Garanterat supergott. Denna rätt äts av vår 10-åring hemma men icke av 5-åringen som tycker det är för starkt. Har man små barn som inte är vana med mat med sting i kanske man ska något alternativ till dem? Men om man är van med lite kryddor så mumsa på bara!
Rabarber "quesadilla" med rabarber och vaniljsmak
Upptäck en sötsur sensation med rabarber "quesadilla", där krispiga rabarberstänger möter en krämig vanilj- och citroninspirerad fyllning. En perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att förvåna dina smaklökar.
Broccolisoppa med spenat- och fetafylld quesadilla
I denna smakrika kombination möts den cremiga broccolisoppan, fylld med vitlök och lök, med en knaprig quesadilla fylld med spenat, fetaost och en hint av vitlök. Detta är en perfekt vegetarisk måltid som bjuder på en härlig mix av texturer och smaker som kommer att tillfredsställa dina smaklökar.
Skav med messmör och trattkantareller, mandelpotatis-quesadilla och lingonsirap
I denna smakrika rätt möts skogens kryddighet med nötköttets rika smak, när skav serveras med en krämig sås på messmör och trattkantareller. Till detta serveras en krispig mandelpotatis-quesadilla och en söt lingonsirap, allt för att skapa en unik och oförglömlig matupplevelse.
Carnitas Chilaquiles med vispad jalapeño-grädd
Chilaquiles är i princip bara fancy nachos som blir lättstekta och blandade med röd eller grön salsa. De kan tillagas på många olika sätt, men jag gick tungt på det mexikanska och bara kastade i lite hemmagjorda carnitas. Så du ser, KRAFTIGT ja, men
Feta- och mandelbiffar med guacamole
I dessa unika biffar möts smakerna av gräddig fetaost, knaprig sötmandel och färska kryddor i perfekt harmoni. Servera dem tillsammans med en krämig guacamole för en riktigt oförglömlig måltid.
Enchiladasås
Gör denna tomatbaserade sås med vitlök och kryddor för att toppa enchiladas innan gräddning. Perfekt för en mexikansk-inspirerad fest
Dubbelgräddad krispig ostig tacorissallad
Krispiga ostiga hårda tacoshöljen vickade in i en stekpanna med grön chiliriss och gräddades...så gott!
Quesadilla med rökt chili, ost och paprika
Grillad quesadilla med rökt chili, ost och paprika, serverad med grillad majs och kyckling. Fyllda tortillabröd med paprika och en röra av ost och gräddfil. Quesadillan är god som tex mex-middag med majs och grillad kyckling, men också som förrätt eller tilltugg klippt i små bitar.
Kalkonsoppa med tacosmak
Fylld med bönor, malt kalkon, tomater och majs, denna lätta tacosoppa är hjärtlig, mättande och klar på bara 20 minuter! Toppa med gräddfil, ost, gräslök och andra favorittillbehör för en lätt vardagsmiddag som hela familjen kommer att älska.
Tacosallad Recept
Ett snabbt och enkelt tacosallad gjort med malet kött eller kalkon, serverat över krispig sallad och toppad med ost, pico de gallo, gräddfil och en zestig tacosallad dressing.
Grillad korv med krämig taco potatissallad
Ett matigt och gott recept på grillad korv med krämig potatissallad med smak av taco. Du gör potatissalladen av potatis, tomat, majs, purjo, gräddfil och babyspenat. Servera till korven och smaksätt med rostad lök.
Carnitas med paprika och koriander
Dessa Carnitas är en spännande variant på wraps där det kryddiga köttet tillreds i läsk och mjölk tills det blir krispigt. Servera med paprika, lök och koriander i tortillabröd samt toppa med salsa, gräddfil och den lena bönkrämen.
Taco med kycklingfärs
Taco med kycklingfärs har välbekanta smaker och den milda färsen samsas fint med lite extra grönsaker. En tacofavorit till fredagsmyset men ändå lite annorlunda. Servera med klassiska tacotillbehör som tacosås, guacamole, gräddfil, tomat och sallad.
Turkiet-, ärtsguacamole- och rädisawrap
Håll formen med den här lunchlåda- och picknickvänliga wrapp som är fylld med citronigt ärts-'guacamole', lågfett gräddost och magert vitt kött
Nachos med svart bönröra och guacamole
Snacka om ett givet fredagsmys! Tips! Gott att servera med gräddfil. Recept från boken “Bättre hälsa med bönor: enkla recept för en medveten diet” (Ordalaget).
Smashed falafel taco
Smashed falafel taco är en hybrid mellan falafel och taco. Denna smakrika taco har en fyllning av grov hummus som steks frasig i stekpannan. Fyll sedan på med tärnad gurka, picklad rödlök, granatäpple, strimlad sallad, koriander och sval gräddfil. Ett roligt sätt att variera din taco!