Enkel
Kalkonsoppa med tacosmak
Fylld med bönor, malt kalkon, tomater och majs, denna lätta tacosoppa är hjärtlig, mättande och klar på bara 20 minuter! Toppa med gräddfil, ost, gräslök och andra favorittillbehör för en lätt vardagsmiddag som hela familjen kommer att älska.
⏱️20 min
🍽️9 portioner
3.5(237)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Spray a large pot with cooking spray then brown the turkey over medium heat, breaking up with a wooden spoon as it cooks. When cooked through, add the onions and pepper and cook 2-3 minutes. Add tomatoes, corn, beans, tomato sauce, re-fried beans, taco seasoning and chicken broth. Bring to a boil, cover and simmer about 10-15 minutes.
- 2Serve with your favorite toppings such as low fat sour cream, jalapeños, reduced fat cheese, chopped scallions, onions, or chopped fresh cilantro. Freeze leftovers in individual portions for future meals.