Risotto med sojabönor och gremolata
Upplev en smakexplosion med denna risotto, där sojabönor och gremolata möts i en harmonisk kombination av krämig ris och fräscha citronnoter. Med varma, guldfärgade lökar och nyriven parmesan skapas en autentisk italiensk upplevelse som kommer att förhäxa dina smaklökar.
Pasta bolognese med sojafärs
I denna smakrika pasta bolognese möts den klassiska italienska smaken med en modern twist tack vare sojafärsen. Med gul lök som sauteras i olivolja skapas en aromatisk grund som förenar sig med sojafärsen i en härlig och växtbaserad variant av den klassiska pastarätten.
Buldak calzone
Upptäck smaken av Korea i en italiensk calzone, där kycklinglårfilé med skinn möter koreanska riskakor och en sammansättning av japansk soja och sesamolja. Denna unika fusionsrätt bjuder på en explosiv smakupplevelse som kommer att sätta din smaklökars hjärtan i brand.
Panna cotta med aprikoskompott
En mjölkfri panna cotta gjord på sojamjölk. Perfekt textur och en blandning av smaker gör denna rätt svår att klander
Vegansk lasagne
God och smakrik vegansk lasagne som görs av sojafärs, linser och veganska ostalternativ. Ostsåsen med både vegansk färskost och hårdost blir krämig och ger dig en perfekt konsistens till lasagnen.
Linslasagne
Till en enkel vegansk måltid, använder denna italienskinspirerade gratäng blomkål och sojamjölk till den vita såsen och konserverade linser till fyllningen
Vegetarisk spaghetti bolognese
Fixa middagen på bara 30 minuter! En vegovariant på den klassiska pastarätten bolognese där vi använt sojafärs.
Stekt gnocchi med gröna bönor, pecorino och dukkah
I detta recept möts de mjuka gnocchis med en färgsprakande sallad av gröna bönor, sockerärtor och sojabönor, allt toppat med en nötskarp dukkah-blandning av hasselnötter, sesamfrön och exotiska kryddor. Resultatet är en smakupplevelse som är lika enkel som den är sofistikerad, perfekt för en middag som ska vara både läcker och lättlagad.
Himmelsk risotto med örtkryddade kycklingspett
I denna himmelska risotto förenas krämiga avorioris med örtkryddade kycklingspett och fryst färsk sparris, allt i en harmonisk balans av smaker. Med schalottenlökar, vitlök och en hint av kinesisk soja skapas en unik och lockande kombination som kommer att förhöja dina middagsstunder.
Ingefärs-Tomato Bruschetta
Smaksatt med färsk ingefära, nötig sesamolja, schalottenlök och en dash soja, är dessa somriga bitar en omgestaltad version av en gammal favorit.
Spaghetti bolognese med mozzarellasallad
Spaghetti bolognese med mozzarellasallad är en klassisk rätt som passar hela familjen. Den goda bolognesen gör du av bland annat nötfärs, tomatpuré, krossade tomater, lök, morot, buljong och soja och serverar tillsammans med nykokt spaghetti och sötsyrlig tomat- och mozzarellasallad. Snabbt, enkelt och mycket gott!
Spaghetti bolognese
En italiensk, och svensk, klassiker står på kvällens meny! En härlig bolognese som får sin smak från vitlök, och oregano och sin sälta från soja. Servera sedan köttfärssåsen med spaghetti al dente och toppa med fräsch rucola. Smaklig spis!
Grön risotto med tomatsallad
I denna smakrika grön risotto möts cremosa ris och färska smaker i en harmonisk symfoni, medan en fräsch tomatsallad Adds en härlig kontrast. Med sojabönor, babyspenat och riven ost skapas en välbalanserad och näringsrik rätt som är lika vacker som den är smakrik.
Risotto med saffran och pimento de padron
I detta recept möts spanska och italienska smaker i en fantastisk risotto, där saffransdoftande arborioris möter de milda, smöriga pimenton från pimento de padron och de nötiga sojabönorna. Detta är en rätt som bär med sig en doft av exotism och lyx, samtidigt som den är enkel att tillaga och njuta av.
Lasagne
Vad ska man säga, en klassiker! Tips: Servera gärna en grönssallad till och ringla över Kikkoman Ponu-sojasås.
Risotto på grötris med citrus- och fänkålssallad
I den här kreativa risotton möts det cremiga grötriset med en fräsch och syrlig citrus- och fänkålssallad, skapande en smakupplevelse som är både innovativ och välbalanserad. Med smakrika inslag som vitlök, sojabönor och en ostig smak av edamer eller Västerbottensost, blir denna rätt en verklig gastronomisk höjdpunkt.
Lax Carpaccio med mango (ceviche) ”Carpaccio de saumon à la mangue ”
Lasagne med kycklingfärs och grillad paprika
I denna kreativa lasagne möts kycklingfärsens saftiga smak med den rika, umamirika taste som kommer från tapenade och soltorkade tomater. Tillsammans med grillad paprika och en krämig sås skapas en unik och välbalanserad smakupplevelse som kommer att förnya din syn på lasagne.
Vegansk lasagne
En vegansk variant på klassisk lasagne! Lasagne smakar lika bra till fredagsmiddag som till lunchlådan, en riktig familjefavorit.
Smal kinesisk risotto
Kyckling med risotto
I denna smakrika rätt möts kyckling och risotto i en perfekt harmoni, med inslag av rökig bacon, syrlig balsamvinäger och sötma från krossade tomater. Resultatet är en måltid som är lika vacker att se på som den är njutbar att äta.
En ganska äkta Bolognese (Köttfärssås)
Det finns inget originalrecept på Ragù Bolognese som betyder köttragù från Bologna. Men detta är väl ungefär som en ganska äkta ska se ut enligt Italienarna i Bolognia. Sen i Italien finns det heller inget som heter Spagetti Bolognese, utan där äter man såsen med Tagliatelli helst. Buon appetito!
Spagetti Bolognese med mozzarellasallad
En klassisk spaghetti Bolognese som nästan alla tycker om! Har du har tid, så koka köttfärssåsen rätt länge så kommer alla goda smaker till sin rätt. Har du en bit parmesan hemma, så riv den gärna över såsen och toppa med nymald svartpeppar.
Pasta Bolognese med tomatsallad
En enkel men färgsprakande och supergod pasta bolognese sitter väl aldrig fel? Tillagningstiden är under 30 minuter och rätten kommer snabbt bli en vardagsfavorit för hela familjen! Servera bolognesen med nykokt pasta och fräsch tomatsallad.