Lasagne
Avancerad

Lasagne

Vad ska man säga, en klassiker! Tips: Servera gärna en grönssallad till och ringla över Kikkoman Ponu-sojasås.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
3.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Köttfärssås: Skala och hacka löken.
  2. 2
    Bryn löken mjuk i olja i en stekpanna eller stor gryta.
  3. 3
    Lägg i köttfärsen och dela sönder den med en trägaffel. Stek några minuter tills den får färg. Skala och riv morötterna och lägg i grytan. Tillsätt resten av ingredienserna och låt sjuda ca 20 minuter.
  4. 4
    Smaka av med salt, peppar och några stänk TABASCO® Original pepparsås
  5. 5
    Béchamelsås: Smält matfettet och rör ner mjölet. Späd med mjölken under vispning. Låt sjuda under omrörning några minuter och krydda med muskotnöt, salt och peppar.
  6. 6
    Varva sås, lasagneplattor, köttfärssås i en smord form och avsluta med sås och riven ost.
  7. 7
    Tillaga i 200 grader varm ugn i ca 30-40 minuter.