Lax Carpaccio med mango (ceviche) ”Carpaccio de saumon à la mangue ”

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Skär lövtunna skivor utav lax och mango och varva dessa pà en tallrik.
2. 2
   Blanda sojasàs, ingefära, citron juice och häll över.
3. 3
   Kyl en timma och servera med gräslök som dekoration.