
Blinier med svampsallad och löjrom
Upplev en smakupplevelse utöver det vanliga med blinier fyllda med en underbar svampsallad och toppade med saltstänkt löjrom. I denna kombination möts det jordiga från svampen, det syrliga från gräslöken och det salta från löjrommen i en perfekt harmoni som kommer att förhöja dina middagsbjudningar.

Blinier med rödbets- och pepparrotsgravad lax

Blinier med sting
Antingen köper du färdiga blinier i affären eller steker dina boveteplättar själv.

Blinier
Traditionella tillbehör till blinier är svart kaviar eller löjrom hackad rödlök och smetana.

Blinier – små boveteplättar med löjrom och rödlök
Blinier är små boveteplättar, underbart goda som förrätt med löjrom och rödlök. En klick crème fraiche passar också bra till!

Blinier
Blinier är ryska boveteplättar som är lite tjockare än de svenska plättarna. De kan gräddas i små formar, men det går lika bra med en hederlig svensk plättlagg. Vill man få dem något större går det lika bra med en pannkakslagg.

Blinier – ryska boveteplättar

Blinis med crème fraîche, rostbiff och cornichons
Vackert små kanapéer att servera på din nästa fest - bara fem ingredienser och klara på 15 minuter

Cocktail blinis
Dessa små söta öst-europeiska pannkakor har en distinkt smak och är perfekta för en fest. Avsluta med två toppningar - rödbetor och vaktelägg, och rökt laxpâté - för en kreativ canapé

Gröna blinier med caviar

Hjortron med karamelliserade blinier

Räka & guacamole blinis
En smak av Ryssland, med en modern twist

Rökt lax & enkla blinis
Ge dina gäster en fräsch och lätt start på middagspartyt med denna glamorösa, säsongsmässiga förrätt

Råbiff med avokadomousse, söta blinier och löjrom
I denna exklusiva rätt möts smakerna av fräscha avokador, krämiga vispgrädde och salt kalixlöjrom i en elegant kombination med den mjuka oxfilén. Söta blinier och en hint av blomsterkrasse förhöjer upplevelsen av denna lyxiga råbiff.

Rödbetsblinis med rökt lax
Toppa lätta, hemmagjorda blinis med cream cheese och rökt fisk för en vacker och elegant canapé - en perfekt partybit

Pannkakor med fruktfyllning
Pannkakor, crêpes, blinier … kärt barn har många namn, och pannkakor av alla slag älskas över hela världen, av såväl barn som vuxna. Här fyller du dem med ananas och bär och klickar crème fraîche ovanpå. Servera som mellanmål, som dessert eller i stället för tårta på kaffebordet.

Ostblinier med löjrom
Upplev en smakexplosion med våra ostblinier fyllda med krämig gräddfil, salta löjrom och färska grönsaker, allt i perfekt balans. Dessa små, gyllenbruna blinier är en riktig delikatess som kommer att förhöja din måltid till en riktigt lyxig upplevelse.

Rökt laxblinis
Skapa en canapé-klassiker av lax och örtblinis, som du kan fixa till på mindre än 20 minuter med fyra ingredienser. Perfekt för en middagsbjudning

Mezcal & verdita
Verdita har blivit en modern klassiker på menyer för tequila- och mezcalbarer. Det är ett skott av 'lilla gröna' som serveras bredvid ett skott mezcal, tänkt att sippas sida vid sida

Havsväxter med andägg på surdeg
Havsväxter har blivit en populär restaurangmeny och denna vegetariska middag visar dem upp på ett magnifik sätt

Sötstarka kamben
Kamben har blivit en julfavorit i många hem. Här har du en sötstark variant som tillagas enkelt på under 30 minuter. Den härliga sötstarka smaken uppstår när du adderar hoisinsås, sesamfrön och salladslök.

Svampgratinerad sej
Stackars goda sejen har blivit lite undanskuffad för att den är grå och inte vackert vit eller rosa. Vi hjälper den att skyla sig under ett gott svamptäcke.

Kålpudding med getmesesås
Här har den svenska klassikern kålpudding blivit upphottad med karamelliserad vitkål och nötfärs med en touch av kanel. Lägg till detta en ljuvligt len sås med sin bas i norsk getmesost.

Kycklinglår i luftfritös
Dessa krispiga kycklinglår i luftfritös har blivit en veckodagsfavorit i mitt hus. Ett enkelt recept som du kan göra superfort!