Enkel

Mezcal & verdita

Verdita har blivit en modern klassiker på menyer för tequila- och mezcalbarer. Det är ett skott av 'lilla gröna' som serveras bredvid ett skott mezcal, tänkt att sippas sida vid sida

⏱️5 min

🍽️4 portioner

2.5

🇬🇧 Brittisk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
To make the verdita, put all the ingredients into a blender and blitz until well-combined. Strain into a 700ml bottle through a fine mesh strainer or cheesecloth and chill until cold.
2
Once the verdita is well-chilled, serve it in a 25ml shot glass alongside the mezcal.