Gurka, dill, rökt lax & sesamsallad
Sätt gurka i fokus i denna rökt laxsallad med ägg och surdegskrutonger. Det är ett bra sätt att visa upp hemodlade gurkor på ett lite annorlunda sätt
Avokadosoppa med gurka
I denna fräscha och krämiga soppa möts avokadons milda smak med gurkans uppfriskande doft, förhöjd av en hint av körvel och en skvätt grön tabasco som ger en extra kryddning. En perfekt kombination som skapar en unik och välbalanserad smakupplevelse.
Gurka, ärtor & sallatssoppa
Behandla som en hälsosam lunch eller vegetarisk förrätt, denna enkla och uppfriskande gröna soppa är låg i kalorier och innehåller tre av dina fem-i-dagen
Piquant gurka- och vattenmelonssallad
Ta din sallad till nästa nivå med denna sallad med nudlar, gurka och vattenmelon i en smakrik dressing, toppad med jordnötter. Den fungerar som en fristående rätt eller sommargrillsallad
Grön gurka & mynta gazpacho
Denna stingande, kokfria soppa är fylld med fyra av fem dagliga portioner
Krämig gurka med gravad lax
Denna lätta och uppfriskande gurksallad passar också bra till rökt lax eller inlagd sill
Sesamräkor och smackad gurka risnudlar
Få fem av dina 5 om dagen med denna färgglada sesamräka och gurka risnudlar, med edamame och chili. Superhälsosamt, plus det tar bara 25 minuter
Torsk med gurka, avokado & mangosalsa sallad
Om du letar efter en hälsosam lunch som sprudlar av sommarens färger och smaker, är denna underbara torsk-, avokado- och mangosallad låg i fett och kalorier
Halstrad gös med lättrimmad gurka och dillsås
Gös är en perfekt fisk att bjuda på. Detta är en festlig fiskrätt där gösen halstras i en het panna för att sedan serveras tillsammans med läckra tillbehör. Fantastiskt gott!
Potatissallad med bacon och gurka
I denna härliga potatissallad möts krämiga, kokta potatisar med knaprigt bacon och fräsch gurka i en perfekt harmoni, allt bundet samman med en cremig majonnäs och en touch av gräddfil. Resultatet är en smakrik och tilltalande sallad som är lika lämplig som ensamrätt som tillbehör.
Tomatsallad med gurka och koriander
En fräsch och färgglad sallad som kan lysa upp vilken grillning eller buffé som helst - oavsett väder
Rökt öring & gurka öppna smörgåsar
Denna fräscha och hälsosamma lunchfyllare är klar på ett ögonblick
Kycklingspett med gurka- och schalottdipp
Dessa lågfett, mildt smaksatta spett är utmärkta att servera med thailändskt doftande ris
Veggie Hummus Gurkabåtar
Gurkor med frön skrapade ut och fyllda med hummus, avokado, morötter, tomater, lök och groddar. Så uppfriskande, hälsosam och lätt och ett enkelt lågkolhydrat-, glutenfritt, låg-natriumalternativ till bröd.
Farrosallad med feta, gurka och soltorkade tomater
Denna farrosallad är gjord med medelhavsmat - gurka, tomater, citronsaft, feta och mynta - läcker som en sidorätt eller till och med som lunch!
Krispig vattenkrasse, gurka & rädisasallad
En superstärkande, somrig sallad perfekt för grillfester och picknick
Räkor, dill & gurka pasta
Middag kan vara klar på 25 minuter med bara sex färska ingredienser och en påse pasta
Bakat falafel och blomkålstabbouleh med picklad morot, gurka och chilisallad
Testa dessa lätta falafel med blomkålstabbouleh och picklad morot, gurka och chilisallad. Goda och nyttiga, de täcker alla fem av dina fem-i-dagen
Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka
I detta recept möts smakerna från hav och land i en harmonisk balans, där ugnsbakad lax serveras tillsammans med krispigt rostad färskpotatis och sötligt rostade rödbetor, kompletterat med en syrlig picklad gurka och en krämig gräddfil. Varje tugga är en färgsprakande och smakrik upplevelse som lyfter fram sommarens bästa ingredienser.
Kall yoghurtsoppa
I denna fräscha och uppfriskande yoghurtsoppa möts smaker av krispig gurka, nötiga valnötter och färsk mynta i en krämig och syrlig yoghurtbas, perfekt för att väcka smaklökarna under varma sommardagar. Med en lagom sting av vitlök och svartpeppar blir denna soppa en unik och tilltalande upplevelse för dina smaklökar.
Tsatsiki på svenska
Låt den grekiska sommaren komma till Sverige med denna fräscha och krämiga tsatsiki, där svalkande gurka och färsk persilja möter den syrliga ättiksspriten och den cremosa turkiska yoghurten. Detta unika tillbehör är en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja dina måltider och ge dem en internationell twist.
Varmrökt lax med fruktig mimosa
I denna somriga kombination möts varmrökt lax och söta cantaloupemelon i en fräsch och färgsprakande mimosa, serverad med knaprig gurka, hackad färsk mynta och krispig baguette. Perfekt som en lätt och uppfriskande måltid under varma sommardagar, komplett med färskpotatis som tillfredsställande bas.
Lax och tsatsiki med rom
Upplev en exotisk smakfusion med gravad lax, fräsch gurka och krämig yoghurt, allt toppat med söta rödlök och salt, krispig rucola och lyxig stenbitsrom. Detta unika recept förvandlar en klassisk kombination till en riktigt speciell upplevelse.
Lammfärswrap
Lammfärswrap är en smakrik och fräsch rätt som kombinerar de klassiska smakerna av lammfärs med en uppfriskande blandning av gurka, mynta och citron. I denna unika rätt möts österns kryddor med medelhavets svalka, allt inlindat i ett knaprigt libabröd.