Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka
Enkel

Lax med rostad färskpotatis, rödbetor och picklad gurka

I detta recept möts smakerna från hav och land i en harmonisk balans, där ugnsbakad lax serveras tillsammans med krispigt rostad färskpotatis och sötligt rostade rödbetor, kompletterat med en syrlig picklad gurka och en krämig gräddfil. Varje tugga är en färgsprakande och smakrik upplevelse som lyfter fram sommarens bästa ingredienser.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan. I detta recept har vi använt Laxfilé i ugn med citron, Färskpotatis i ugn, Rostade rödbetor med rosmarin och Dillpicklad gurka.
  2. 2
    Servera laxen med den rostade potatisen, rödbetorna och picklad gurka.
  3. 3
    Till servering: Toppa med gräddfil.