Tsatsiki på svenska
Avancerad

Tsatsiki på svenska

Låt den grekiska sommaren komma till Sverige med denna fräscha och krämiga tsatsiki, där svalkande gurka och färsk persilja möter den syrliga ättiksspriten och den cremosa turkiska yoghurten. Detta unika tillbehör är en perfekt kombination av smaker som kommer att förhöja dina måltider och ge dem en internationell twist.

⏱️75 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skiva gurka.
  2. 2
    Blanda ättikssprit, strösocker,salt och peppar i en skål. Lägg i gurka och persilja. Låt stå ca 1 tim.
  3. 3
    Häll av lagen och låt gurkan rinna av ordentligt. Blanda gurka och matyoghurt.