Toast skagen
Toast skagen är en svensk tapasrätt och lyxig förrätt som passar perfekt till festen, midsommar eller nyårsafton. En toast skagen gör du enkelt med en krämig räkröra på crème fraiche som sedan serveras på smörstekt toast. Färskriven pepparrot i röran gör din toast skagen lite extra god!
Toast skagen
Klassisk, magiskt god och snabblagad toast Skagen som serveras på smörstekt toast. Skagenröran gör du enkelt med räkor, majonnäs och dill. Servera med en klick löjrom och citronklyftor.
Toast Skagen med hemmagjord majonnäs
Gör en klassisk, förstklassig toast Skagen från grunden. Blanda äggula, senap, vinäger och olja för att få en tjock och fluffig majonnäs där du sedan tillsätter frisk dill, kalla räkor och citron. Fördela på gyllenbruna brödskivor som stekts i smör. Ont om tid? Vi tipsar om denna Toast Skagen gjord på färdig majonnäs.
Julskagen med grönkål och rosépeppar
I denna juliga variant av Toast Skagen möts havets fräschör med grönkålens jordiga toner och en touch av exklusivitet från rosépepparn. Detta är en smakupplevelse som kommer att lysa upp din jul med sin perfekta balans av smaker och texturer.
Kräftskagen
Vad är kräftskagen? En skagenröra gjord på kräftstjärtar iställer för räkor! Denna kräftröra är enkel att göra och innehåller bland annat kräftstjärtar, pepparrot och citron. Gott till exempelvis toast skagen, en matig våffla eller bakad potatis.
Krabba i skalen
Lär dig en grundmetod för att 'plocka' krabba, sedan servera det bruna och vita köttet tillbaka i skalet med några extra ingredienser
Toast Pelle Janzon
Toast Pelle Janzon är en klassisk lyxig förrätt som är lätt att imponera med. Smörstekt bröd toppas med väl utbankad oxfilé, finhackad rödlök och gräslök. Toppa med löjrom och äggula.
Toast med kantareller och balsamvinäger
I denna läckra toast förenas de nötiga smakerna av kantareller med den söta och syrliga balsamvinägern, allt på en knaprig skiva formfranska. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som skapar en underbar och smakrik aptitretare.
Toast med Västerbottensost och spenat
Låt dig förföras av en krämig och smakrik toast som förenar det bästa av Sverige - Västerbottensost och färsk spenat - i en harmonisk symfoni av smaker. Med enkelhet och elegans skapas en förrätt som är lika perfekt för en vardagskväll som för en middag med vänner.
Toast med fräst bladspenat, skaldjur och nobissås
Den här aptitretande toasten med fräst bladspenat, förstaklassiga skaldjur och krämig, smakfull nobissås blir utan tvekan en favorit på din middagsbjudning. En fröjd för både smaklökarna och ögat.
Toast med fikon och kalkon
Upplev en smakexplosion med vår toast med fikon och kalkon, där sötma från torkade fikon möter sältan från rökt kalkonbröst och en hint av hetta från röd chili. En perfekt kombination av smaker och texturer som kompleteras av färsk gräslök och salladsblad på knaprigt formbröd.
Toast med avokadosallad och wasabi
Toast som läcker förrätt där brödet kan stekas i förväg. Sedan är det bara att lägga på avokadosalladen när det är dags för servering och toppa med stenbitsrom.
Toast med räkor, avokado och chili
Stekt toast med räkor går alltid hem. Denna lyxiga förrätt svänger du lätt ihop genom att mosa avokado med crème fraiche och tillsätta sweet chili för extra sting. Stek brödskivorna gyllene i olja och toppa med avokadoröran och räkorna. Vill du göra rätten mer spännande? Strö över koriander innan servering!
Toast med ädelost och skinka
En klassisk kombination som möter det nya: saftig skinka, färsk basilika och krämig ädelost kommer samman i perfekt harmoni på knaprigt surdegsbröd. En enkel men lyxig frukost som kommer att börja din dag med en smakexplosion.
Toast med ädelost och grön tapenade
Upplev smaken av Medelhavet på en tallrik med detta enkla men eleganta recept, där krispiga skivor lantbröd möter en krämig ädelost och en färsk, syrlig tapenade gjord på gröna oliver och citrus. Det är den perfekta kombinationen för att förhöja dina middagar eller som en läcker snack till drinken.
Toast Pelle Janzon
Pelle Janzon är en klassisk och elegant förrätt där tunna skivor oxfilé samsas med rå äggula och smörstekt bröd. Enkel, otroligt god och full av smak – en tidlös favorit för finsmakaren!
Toast med burrata, apelsin och pistage
En lyxig och lättfixad förrätt gör du genom att servera rostat surdegsbröd toppat med krämig burrata, saftig apelsin, honung, pistage och frisk mynta. Elegant och enkelt på samma gång!
Toast med melon, burrata, chilihonung och prosciutto
Härliga små munsbitar till en buffé eller som enkel förrätt. Sötstark chilihonung möter fräsch melon och krämig burrata samt smakrik prosciutto på de stekta brödbitarna. Enkelt och gott!
Jessys toast med lime- och ingefärsräkor
Upptäck smaken av tropiska öar med Jessys toast, där saftiga räkor möter den fräscha kryddan av lime och ingefära på ett knaprigt bröd. Tillsammans med krämig avokado och en het sweet chilisås skapas en explosion av smaker som kommer att förälska dig i varje tugga.
Smörstekt toast med pocherat ägg och sparris
Detta är en lyxig smörstekt toast toppad med vårens gröna späda sparris, pocherat ägg och färska örter. Både sparris och bröd stekt i rikligt med smör för att farmhäva smakerna på ett lyxigt sätt. Att pochera ägg är ingen konst om du föjer detta enkla recept. Doppa gärna ner äggen i det varma vattnet precis innan servering, då blir de extra goda!
Bookmaker toast
Bookmaker toast är en riktigt lyxig macka med stekt entrecôte, dijoncrème, rikigt med färskriven pepparrot och äggula.
Gratinerade skaldjur på toast
Upplev en havsinspirerad kulinarisk upplevelse med våra gratinerade skaldjur på toast, där surimi och en rik hummerfond skapar en oförglömlig smakupplevelse. Njut av den krämiga såsen och det knapriga toastet, en perfekt kombination av texturer och smaker.
Hummersoppa med pecorinogratinerad toast
I denna extravagant och smakrika hummersoppa möts djupfrysta humrar med en symfoni av smaker, inklusive en krämig vispgrädde och en touch av tomatpuré, allt serverat med en gyllengul pecorinogratinerad toast som lyfter rätten till nya höjder. Detta recept är en verklig kulinarisk upplevelse som kommer att förhöja dina middagsbjudningar med sin rika och sofistikerade charm.
Lax- och kräfttartar på toast
I denna exklusiva tartar möts havets smaker i en perfekt harmoni, där kallrökta lax och kräftstjärtar förenas med fräscha örter och en touch av svensk senap på knaprigt mörkt bröd. Varje tugga är en upplevelse för smaklökarna, som bjuder på en elegant och välbalanserad kombination av texturer och smaker.