Toast med avokadosallad och wasabi
Enkel

Toast med avokadosallad och wasabi

Toast som läcker förrätt där brödet kan stekas i förväg. Sedan är det bara att lägga på avokadosalladen när det är dags för servering och toppa med stenbitsrom.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Stek brödskivorna gyllenbruna i smör.
  2. 2
    Skala, kärna ur och skär avokadon i bitar.
  3. 3
    Blanda wasabi, yoghurt och salt. Tillsätt gräslök och avokado i yoghurtblandningen.
  4. 4
    Lägg först salladsblad och sedan avokadosallad på bröden. Toppa med stenbitsrom.